妈妈的味道作文7篇(妈妈的味道：七篇感人至深的作文)

本文主题为“妈妈的味道作文7篇”，通过七篇作文展示了妈妈独特的烹饪技艺和无私的爱心。这些作文以真实的故事和细腻的描写，让读者感受到妈妈的味道所带来的温暖和幸福。无论是家常菜还是节日美食，妈妈的手艺总能让我们回味无穷。让我们一起来品味这些作文，感受妈妈的独特魅力。

妈妈的味道作文篇1

一下火车，已经一点多了，饥肠辘辘的我们决定先填一下肚子。可周围的饭店很多，全都是面馆，各式各样新鲜店名使我犹豫不决一一到底该吃哪一家呢?

妈妈一番催促，我不得不决定了，也因为肚子一直“咕咕”地叫:“主人，你到底选好了没?快点!”我便快步走向店名最普通的“一碗面”，朝里一望，人群拥满了这间店铺，那些人面红耳赤，有的“滋滋”的快速吸着面条，有的细细品尝这美味，有的甚至连汤都喝个精....提这些人说，这地方只有这家饭馆最美味，其他的不咋地。终于找到合适的餐馆，浓浓的香气也很吸引人，偏偏没有位置坐了，真是的，我只好伤感地离去。妈妈看到我这样，关切地问:“真的什么都不吃吗?你会饿着的!”我点点头便跟着父母离开火车站。可一回到家，妈妈居然一直盯着手机，手指上下滑动着，仿佛像一个贪玩的小孩子，完全忘了吃饭的事。我正失落着，她突然站起来:“饿坏了吧!妈给你做烩面去，等着哦!"我一惊，目瞪口呆:“您什么时候学会的?!”惊讶欢喜之余，我又有一丝怀疑，而妈妈却笑而不语。

我跟随妈妈来到厨房，妈妈也开始“练功夫”!“咚咚咚咚”，这是切葱花的声音:“哗哗哗哗”，这是洗青菜的声音;咦，现在怎么没声音了?原来是开始擀面了。妈妈先抹上一层油，再把面扯成椭圆形，再抹上一层油，最后，妈妈拿来一个密封的玻璃盒，把面密封起来。一小时后，打开盒子，把面像拉面那样拉扯，捏住两头扯成一长条一长条的，直到粗细差不多为止，丢进锅里。水一开，一碗香喷唢的烩面就大功告成了。

这碗烩面虽用油多，却不腻口，面条劲道面汤香浓，比山珍海味还要美味可口。我也明白，妈妈刚才玩手机是在学做烩面。这碗面饱含着妈妈对我平凡而又温暖的爱，我永远也不会忘记!

妈妈的味道作文篇2

我妈妈是北方人，北方人更喜爱面食，我就遗传了妈妈爱吃面食的习惯。妈妈更偏爱馒头，总说德阳卖的馒头不合口味，不如她的水平所以一周总是要蒸上一些，这样我家的早餐就丰满了。

做馒头很简单，按照需要的量舀出面粉，加入适量的发酵粉和少量的白砂糖，然后再慢慢加入温水，让水和面揉合在一起，直到面不粘手，盆也不粘面，做到三光：面光、手光、盆光，这面就算揉好了。再在上面撒一点面粉即可。最后用保鲜膜把它密封好等它发酵。当面团长成二倍大时便己发酵好，从面盆里取出面团放在面板上不断的揉搓直到把面团里气排完，就可以把面团揪成一个个小团，再一个一个揉搓成圆形的馒头，排列整齐放在笼屉上醒上半个小时即可开火蒸馒头了。当蒸至十五分钟左右馒头的香气会弥漫整个厨房，那是一种淡淡的带有一丝甜味的香，使我感到了家的温暖。

馒头出锅时揭盖的一瞬间，香气四溢，那种香味钻进鼻子里，窜进嘴巴里，顿时感觉心情舒畅，一口咬下去，余香满口，带点淡淡的香甜。

妈妈曾告诉过我她和馒头的故事，妈妈出生在福海，是新疆的一个小县城，在冬天，福海的最低气温可以达到零下40度左右，妈妈和小朋友们在屋外玩耍，回家吃饭时我的姥姥一般都会端上一笼热气腾腾的白馒头，有了这白馒头，即使是在寒冷的冬天也不会冷。妈妈说，馒头是他们那个年代一日三餐都离开不了的主食，早餐馒头配稀饭，午餐馒头加热菜，晚餐馒头加剩菜。一个没加热的馒头也可以解决一顿饭，因为没有零食可吃，一块干馒头片吃的都是满满的幸福感，奢侈的吃法就是热馒头一瓣两半沾油泼辣子，满嘴流油……这馒头不仅包含着妈妈的最爱，更包含了姥姥满满的爱。

离开家乡，妈妈最怀念的就是姥姥做的馒头，可姥姥现在已经瘫痪，不再为家人做馒头了。虽然没尝过姥姥做的馒头，可从妈妈的馒头里我已经感觉到了，这就是妈妈的味道。

我四岁的时候，我们家离开新疆，来到了四川，四川人喜欢辣和麻，还喜吃米饭，但这并不合我的口味，所以在周末妈妈会给我做一桌新疆菜，周末下午会给我蒸上一笼馒头次日早餐的主食。

馒头是北方人必备的主食之一，在别人眼里馒头是果腹之物，而在我心中馒头不仅是果腹之物，更是离乡之人对家乡的寄托。

妈妈的味道作文篇3

我一如记得妈妈的咖喱饭，奶奶的鲫鱼汤，或是校门口的西瓜冰，拐角处的豆腐店。然而，从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影，是属于家里的味道，是属于无可替代的温暖。

放学了，一回到家，我端着妈妈刚起锅的韭菜水饺，就这么吃起来：一边呼着气，一边还深怕让坏人抢了去的似的快快咬下一口烫着嘴的饱满。妈妈说：“慢点吃，慢点吃，小心烫着了，”“我……好吃……吃”我嘴里塞得满满的，笑着说。妈妈转身去着厨房，我像个跟屁虫似地说：

“老师去北京学习了！”

“明天又要考数学了！”

妈妈哼啊哈的，手边还不忘照看平底锅里正煎的劈啪作响的鱼，隔壁的高压锅上还滚着一锅浓汤。

一碗饺子没吃完，妈妈又招呼我上餐桌，坐下来好好吃那条鲫鱼，不忘把那一块最美味的肚子朝我摆着。

我立刻垂涎欲滴，大口大口吃起来，妈妈抚摸的头，笑着望着我。我告诉妈妈：“吃饱了……恩，我胃里的鱼好象正在浓汤里游泳，刚刚还有个饺子从鱼身边滑过。”

我知道我很幸运，可以在家里痛快地吃妈妈亲手做的菜，不需要到外面买商人，大厨永远也调制不出的爱。

舌头上的味蕾会知道，这是我妈妈的味道，纵然在别处见到熟悉的菜式，闻到似曾相识的味道，脑子里浮现的第一个印象，依然是属于妈妈的味道，是属于我和妈妈的那份幸福。

妈妈的味道作文篇4

不管什么时候，记忆深处总是烙印着妈妈的味道。

小时候，我以为世界上最美味的东西，莫过于每天早上母亲的那碗鸡蛋羹了。虽然每天都会吃，但每次都像第一次一样充满了期待，吃完以后，抱着空空的碗凝望母亲，眼神中满是渴望和幸福。而母亲呢？总会摸摸我的头，笑着说我是一个小馋鬼，然后回到厨房继续忙活。没一会儿，一碗热腾腾的鸡蛋羹又出现在我面前，于是我又美美地吃完了这美味的鸡蛋羹。妈妈的鸡蛋羹陪伴我走过了整个童年，可以说如果我是呆萌幸福的熊二，那么母亲就是照顾我陪伴我长大的智慧而爱心的熊大。

除了鸡蛋羹，母亲还有一样拿手好菜——红烧牛肉。这是一道家喻户晓的菜，会做这道菜的人不计其数，但是我觉得母亲做的红烧牛肉独一无二。每每做这道菜时，母亲都像艺术家完成巨作一样慎重。把牛肉汆煮后，放入秘制的调料腌制一会，在腌制的同时把锅烧热，放少许油，加冰糖开小火，炒成糖色……小时候的我呀，很调皮，每次在妈妈拿出冰糖的时候，我都会眼前一亮，像是突然发现了宝贝一样，拉住母亲的手臂撒娇，向她要糖吃。母亲无可奈何，只得把糖拿出来塞进我的嘴里。

饭做好了，我们一家人坐在餐桌上吃着香喷喷的饭菜，每到了这个时候母亲都会不厌其烦地絮叨我，而父亲会拿我或者母亲开玩笑，让生气的母亲脸笑成了桃花。

今天，以家常菜为名的菜馆遍布大街小巷，但是对我来说，一日三餐能和爸爸妈妈围在一起，听着母亲的唠叨，父亲的玩笑，就是最幸福的事。

长大的我总常常禁不住火锅鸡腿的诱惑，吃得酣畅淋漓，可是呀，妈妈那些普普通通平平淡淡的家常菜，在我的心中永远占据着不可撼动的位置，每每放假回家，惦记的还是妈妈的味道。

妈妈的味道作文篇5

踩着轻快的脚步，带着的愉悦的心情前进；我的家，就在前方，张开双臂，等待拥我入怀。打开家门，一阵香气扑鼻而来；我雀跃地期待品尝妈妈今晚准备的拿手好菜。

妈妈是家人健康的守护神，更是千变万化的魔术师；晚餐时间不仅是我每天最期待的时分，也是令人最陶醉的时刻。“妈！好香呵！今天吃什么呀？”哇！是我最爱的虾仁炒饭！那虾仁的红、煎蛋的黄、豆仁的青，再加上炒到粒粒分明的香Q白米饭及爽脆多汁的高丽菜，早已饥肠辘辘的我，忍不住吵着要“试吃一口”。

记得有一次心血来潮，待在厨房观看妈妈制作虾仁炒饭的过程，才知道原来一道料里竟然有如此繁复的手续。首先，必须把鲜虾去壳后，再以牙签挑出肠泥，妈妈说： “这样才不会破坏虾的鲜甜滋味，当然也比较健康！”接着，所有的食材都必须分批下锅炒到八分熟，并一一盛装在容器里备用。最后放少许油后，打下两颗营养的 极品有机红蛋、倒入已解冻的隔夜饭，并让蛋液包覆所有的饭粒均匀拌炒，再加入食材及少许的调味料，一盘色、香、味俱全的料理才大功告成。

当米饭邀请青豆与虾仁在锅内热情舞动时，那纯厚馥郁的海鲜香气和着晶莹剔透的米粒，完全掳获我的味蕾，更攻破我的心房。我大口大口的吃着香喷喷的炒饭，不仅吃进美味与营养，更感受到妈妈满满的爱。我喜爱妈妈的这道拿手好菜，更享受全家人一同用餐的美好时光。

妈妈的味道作文篇6

我的妈妈为家里辛勤劳作，在家里陪伴我学习，成长。随着年龄的增长，最记忆深刻的，就是妈妈的味道。

妈妈有一双灵巧的手，她的这双手可以为我制作出各种各样的美食。每当我拖着疲惫的身躯回到家中时，她总是能变出宵夜，比如包子，饺子，炒饭一类的。她每天在网络上，书籍上寻找各类菜谱，在家里前前后后忙活一整天，就为了我回家时能吃得心满意足。每次当我吃饭时，她便会坐到对面，笑着看我狼吞虎咽，听我讲起学校里发生的新鲜事。虽然这些食物算不上色、香、味俱全，有时还会有些失误，但这些都是不要紧的，吃在嘴里，甜在心里。妈妈的味道，是饭香的味道。

妈妈有时也会严厉地批评我、责备我。上了初中，我接触到了更为广阔的网络世界，被游戏、动漫一类新奇的的玩意儿分散了注意力，心思也不全在学习上了。妈妈发现我下滑的学习成绩很是揪心，批评了我几次，但我不甚在意，我行我素。一天，我发现她正在计算着什么，便走过去问：“妈，你在干什么呢？”妈妈抬起头，用担心的语气对我说：“我在算你能不能考上高中，按你现在的学习成绩和态度，唉肯定是上不了那些名校了。”妈妈失望的语气和目光如一把钢刀一般刺中了我的心，这种心情比受到劈头盖脸的训斥一顿难受千倍，一种愧疚之情最终盖过了不满的委屈。那天晚上，我彻夜难眠，爸妈对我期望的落差使我警醒。于是我重整旗鼓，努力学习。妈妈的味道，是良药的味道。

妈妈也鼓励我奋发向上。有时我周考失利，她并不生气，而是和我一起分析其中的原因。她经常给我分享一些名人背后成长的故事。为了激励我，她还将我小学获得的荣誉放在书房：“要努力学习啊，别让这些辉煌就成为绝唱！”她就是这样鞭策我，出去我失败的痛苦与失望，充满能量，让我怀揣希望与梦想向前方进发。妈妈的味道，还是努力的味道。

我的妈妈就是这样，她教会了我许多，帮助了我许多。世间百态，人间百味，最忘不了的，还是妈妈的味道。

妈妈的味道作文篇7

我的妈妈有一头长长的乌黑的头发，一双大大的眼睛，总是闪烁着爱的光芒，让人温暖无比，我喜欢我的妈妈，但是我最喜欢的是我妈妈的味道，属于妈妈的独特的味道。

这天，天空万里无云，小鸟在枝头唱着歌。我和妈妈买了东西，来到一条宽阔的公路旁，准备过马路，现在正是下班时候，汽车川流不息，到处都是红灯在闪。终于，到了绿灯，可汽车们像没看见似的，依旧来来往往。我害怕极了，紧紧地握着妈妈的手，妈妈的手暖洋洋的，我觉得心里踏实多了。我脚步慢慢地挪动着，走了几步，一辆客车向我奔来，我吓得赶紧把头埋进妈妈怀里。妈妈拉着我来到了路中间。我慢慢地把头抬起来，看了看四周，呼，好多了!“叮”绿灯又亮了，妈妈牵着我走过去，那些车没有奔过来。

还记得有一次，我感冒了，要打针。来到医院，到处都是浓烈的药水味，尽管这样，妈妈那股爱的味道也没有随风飘去。

打针了，妈妈抱着我，不停地安慰我。消完毒，妈妈用手遮住我的眼睛，但我心里总觉得有一堆杂草争吵着要出来似的，搅得我心神不安。针刺进我的小屁股里，只觉得每根神经都绷得很紧。打完后，妈妈一边给我用力地按着针口，一边微笑着摸着我的头说：“玥玥真勇敢，现在都不怕打针了!”听到这句话，爱的味道迈着轻盈的脚步，钻进我的心里。我感觉自己是天底下最幸福的人。

属于妈妈的味道是最让我沉迷的味道，我永远也忘不了这幸福的味道……