藏餐市场调查报告参考5篇

一份详细的调查报告能够帮助我们了解行业的发展趋势，从而调整工作方向，提高工作效率，通过调查报告，我们可以了解客户对产品或服务的感受，下面是18范文网小编为您分享的藏餐市场调查报告参考5篇，感谢您的参阅。

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藏餐市场调查报告篇1

1、市场概述

湖州地区的黄颡鱼养殖面积8万亩左右，多为10亩左右的土塘，主要集中在菱湖、和孚、千金、钟管、东林、洛舍等地，饲料容量13万吨左右。

养殖户大多数都是本地人，以养鱼作为全部经济来源，他们大多拥有十年甚至更长的养殖经验，但养殖水平参差不齐。

2、养殖模式

2.1 池塘条件

该地区的鱼塘一般都为比较规则的长方形的土塘，池塘面积10亩左右，水深1.8-2.0米，水源来自于河道或沟渠，水质一般，进排水方便。每个池塘配有2-3台增氧机，无投饵机，池塘条件较好。

2.2 放养模式

该地区黄颡鱼养殖主要为两种模式，一种为黄颡鱼的精养模式，另一种为与白鱼的套养模式，但由于近几年白鱼价格持续较差，该模式下的养殖面积大量减少。精养模式下的黄颡鱼全年均可放种，放种规格差距较大，从每斤十几尾到几百尾不等，密度在1.5-2.5万尾/亩不等。每种模式套养少量花白鲢，放养密度和规格差别较大，有些还套养少量的鲫鱼用来清理底层有机质。当地的黄颡鱼水花大部分购于四川，占据80%以上；其它为当地的土苗、全雄苗、杂交苗等，占据20%左右。下面列出黄颡鱼精养和套养的主流放养模式，仅供参考，详见表1、表2。

2.3 养殖周期

该地区养殖的黄颡鱼分为“新口”、“小老口”和“老口”三种。一般来讲，“新口”黄颡鱼养殖周期12~13个月，炮头在3两/尾左右，料比在1.1~1.4左右；“小老口”黄颡鱼养殖周期14~16个月，炮头在3.5~4两/尾左右，料比在1.4~1.6左右；“老口”黄颡鱼养殖周期16个月以上，炮头在4两/尾以上，料比在1.6~1.9左右。

2.4 投喂方式

该地养殖黄颡鱼全程使用膨化料，正常情况下一天投喂2~3次，日投喂率普遍为1.5%~2.0%，高峰期可达到2.5%。每天的投喂次数与投喂量要根据鱼的摄食情况以及天气、温度等具体决定。在整个养殖周期内，每亩投料量一般在1.5~1.8吨，也有少量养殖户可达2吨。

2.5 起捕模式

该地基本为一次性捕捞，捕捞时间不定，全年均可出鱼，出鱼高峰期在5~6月份和9~11月份。黄颡鱼主要销售到杭州、南京、上海、常州、江西等地。

2.6 养殖效益

一般来说，“新口”黄颡鱼饲料成本约4.5~5.5元，池塘亩产量一般在20xx~2500斤；“老口”黄颡鱼饲料成本约6.5~7.5元，池塘亩产量一般在2500~3000斤；“小老口”黄颡鱼介于两者之间。三种规格黄颡鱼的养殖效益没有明显分界，亩效益一般在4000~10000元不等，有的养殖户亩效益甚至可达2万元。影响养殖效益的主要因素有鱼价、产量、管理水平以及饲料水平等。下面分别列出“新口”和“老口”黄颡鱼的具体出鱼效果（详见表3），仅供参考。

3、饲料选择

3.1 营养指标

调查中发现，大多数养殖户所关注的营养指标为粗蛋白，对其它营养指标并不关心。我们收集了一些厂家的标签，各营养指标的标签值见表4。

3.2 品牌、档次与价格

目前，该地区黄颡鱼膨化料品牌众多，主流的档次为40%蛋白，涉及饲料厂家有20个以上，其中有大型集团性企业，如海大、粤海、通威、大北农等；有本地中大型企业，如中大、明辉、金大地、联兴、海皇等；也有本地小型企业，如亿盛、经大、益祥、鸿利、兴龙马等。本次调查得到黄颡鱼膨化料到养殖户的价格为8500～8600元/吨，打预付款、搞活动、年底等均有相应的优惠政策，总体算下来每吨可优惠1000元左右。

3.3 评价指标

调查发现，养殖户最关心的最终还是养殖效益，但由于养殖效益的影响因素较多，因此他们会通过料比（包产）、鱼体体色、炮头、肥满度等指标来评价饲料的品质。当地人喜欢在一起喝早茶，相互之间沟通交流的机会较多，因此一旦某户效果好或者效果差，周围养殖户很快就能知晓。

4、营销模式

4.1 养殖户资金状况与信誉度

这几年黄颡鱼价格一直较好，养殖户每年都有较好的收益，因此他们的资金状况良好。每年年底养殖户出完鱼都会把预付款打给经销商或者饲料厂，因此当地很少出现赖账、死账的情况，当然也有养殖亏本确实没钱还款的会有一定的赖账、死账现象。总体来说，该地区养殖户的信誉度较好。

4.2 经销商营销特点

据调查了解，该地区黄颡鱼膨化料的经销商较多，他们拥有店面，除了饲料还经营调水、鱼药、渔需等产品。他们通过预付款、联系苗种、帮助调水、出鱼等手段，对手下的养殖户具有较强的把控能力。据了解，养殖户打预付款给经销商会得到相应的优惠政策，因此养殖户也很乐意卖鱼后就将饲料预付款打给经销商。

4.3 饲料厂营销特点

该地区也存在一定量的直销，资金充裕的养殖户也会用现金直销的方式获得更低的价格，

业务员是他们与饲料厂之间的联系人，扮演着重要角色。业务员通过相应的塘头技术服务换取一定的销量，和养殖户之间建立信任关系。

在广告和宣传方面，有些饲料厂通过在墙上、电线杆上贴小广告、开培训会等宣传方式为自己的品牌做广告；也有些采取附带赠送饲料、衣服、调水产品等营销手段。

5、小结

现对湖州地区黄颡鱼的养殖模式、饲料品牌与选择和营销模式这几个方面的调查结果进行一下简要的分析。

5.1 养殖模式

经过走访调查，我们可以把湖州地区黄颡鱼养殖情况概括如下：（1）多数养殖户自己拥有标粗塘，可进行标苗。水花大多来自四川，也有少量的本地苗。苗种种类繁多，有普通苗、全雄苗和杂交苗等，苗种质量参差不齐，三种苗种各有优缺点。普通苗的优点是苗种便宜、购买方便，缺点是整体生长慢、抗病力差、不耐运输；全雄苗的优点是前期生长速度快、较普通苗耐运输，缺点是后期生长慢、抗病力差；杂交苗的优点是生长快、抢食凶、抗病力强、耐运输，缺点是价格较贵、体色略浅。

（2）黄颡鱼精养的放养密度，苗种规格稍小的在2-2.5万尾/亩，规格稍大的放养密度在1.6-2万尾/亩，搭配少量的花白鲢，但许多养殖户不放养花白鲢或者放养的花白鲢规格较小，因此在花白鲢的放养规格和密度上仍需优化。可将花白鲢的规格提升到1斤/尾左右，放养密度每亩30尾左右。

（3）出鱼情况详细的可分为三种模式，“新口”、“小老口”、“老口”，三种模式各有优缺点。养殖“新口”鱼周期短、料比低，但养殖规格小、产量低；而养殖“老口”鱼养殖规格大、产量高，但相应的周期长、风险高、料比高；养殖“小老口”鱼介于两者之间。养殖三种模式的效益没有明显的分界，主要因受鱼价等因素影响较大。因此这三种模式原则上没有好差之分，养殖户可以根据自身情况选择适合自己的养殖模式。

5.2 饲料品牌与选择

该地区涉及黄颡鱼膨化料的饲料厂家众多，可分为大型集团性企业、本地中大型企业、本地小型企业三类。三种类型企业各有各的优势，大型集团企业凭借集团优势站稳脚跟；本地中大型企业凭借企业声誉以及稳定的产品质量占有一席之地；本地小型企业凭借灵活的销售政策以及地理优势也有自己的立足之地。虽然企业众多，但无论在饲料质量上还是销量上均没有一枝独秀的企业，各厂家的.市场占有率较低。因此这也给养殖户的选择带来一定的困扰，多数养殖户选择具有盲目性，会受到经销商和周边养殖户的影响。当然也有一些经验丰富的养殖户，可通过自己的经验来自主选择饲料。

在当地有些养殖户会选择几个牌子的饲料混着用，多数为2个厂家的，也有3个甚至4个厂家的，他们认为这样可以降低养殖风险并且也维持相应的客情关系。

5.3 营销模式

除了各大厂家的广告宣传、赠送物品以及返利等政策外，个人认为还有两种比较好的营销方式。一种是塘头技术服务，在走访中发现，养殖户非常渴望得到塘头服务，特别是鱼出问题时。然而有些厂家虽然有技术服务团队，但受限于自身专业技能，服务质量仍有待提高。因此，饲料厂家可对业务员进行专业的培训，提升业务员自身技能。在服务中业务员也要努力学习，积极做好服务工作，指导养殖户养殖，提高养殖户的养殖水平，以优异的服务质量换取销量。另一种营销方式是为养殖户提供优质苗种，上文也提到当地苗种种类繁多，质量参差不齐，这样既解决了养殖户的苗种问题也提高了对养殖户的把控能力。

6、建议

由于目前湖州地区各大饲料厂家在黄颡鱼膨化料的效果和销量上均没有拉开较大差距，口碑也没有形成，因此可以考虑从以下四点入手，帮助养殖户获得更高的养殖效益，增强竞争力，扩大影响力。

6.1 选择优质苗种

苗种在整个养殖过程中占有重要地位，苗种的好坏可决定养殖效益的高低，因此能够帮助养殖户提供优势苗种，可拉近与养殖户的距离，提高把控能力。

6.2 创新养殖模式

虽然近些年黄颡鱼的价格较为稳定，但也存在价格较低的时候，在市场行情无法提前预知的情况下，通过合理的养殖模式可以有效降低市场行情的影响，而且可以降低养殖成本和养殖风险，提高养殖效益。养殖模式创新可以点做起，不断摸索改进，成功后即可辐射周边。

6.3 保证饲料质量

良好的饲料质量是饲料可持续发展的重要因素之一，也是立足之本。市场往往只给我们一次机会，一旦失败就很难在这片市场立足。因此，饲料厂家应严格把控原料品质，根据具体的养殖模式优化其配方结构、加工工艺等，为养殖户创造更大的养殖效益。

6.4 加强服务质量

在走访中发现，养殖户渴望得到技术指导，故饲料厂家可对业务员进行专业的培训，提升业务员自身技能，为养殖户带来更专业的服务。（完）

藏餐市场调查报告篇2

根据市局开展集贸市场调研工作的指示精神，在武昌质监分局的统一领导下，我区集贸市场调研小组走访了水果湖菜市场、丁字桥菜市场、大成路集贸市场等多处具有典型性的农贸集市。现将调研情况列举如下：

一、武昌区集贸市场的发展现状

1、武昌区有42户集贸市场，在用衡器3976台，合格率94.82%；公平秤43台，合格率100%

2、整体布局较为合理，市场与居民区衔接较为紧密。

3、硬件设施较为完善，基本能满足农产品商贸流通的需要。

4、市场管理方式侧重于传统领域，管理、服务工作的创新性有侍加强。

5、市场规模、市场功能与城乡居民需要、农村经济结合紧密。

6、集贸市场存在着“一管就死，放手便活”的不正常现象。

7、“农改超”进展较慢。

二、武昌区集贸市场运行中的问题

1、缺乏统一的监督各市场的上级机构和行之有效的协调机制。

自从工商部门与市场服务中心分家以后，城区各市场由于上级机构的不同，各自为阵，没有一个统一的上级机构对其管理。在这种令出多门的情况下，从宏观层面监管各市场行为，收集市场信息，实行宏观调控的难度加大。这种现状，不利于集贸市场的整体发展。

2、马路集市的兴盛，阻碍了正规集贸市场的正常发展。

据菜市场负责人反映，马路市场在道路旁摆摊设点，存在着严重的交通隐患；因无专人监管，食品卫生安全也得不到充分保证，短斤少两现象严重；其随意摆放、乱丢乱弃，给市容市貌也造成了不良影响。尽管城管部门一再打击，这些马路市场仍是“春风吹又生，”其不受约束的必展对正规市场的运转造成了严重影响。

3、各集贸市场定位单一，经营粗放，缺乏特色定位和精细包装。

在我们走访的各集贸市场的过程中，发现销售的商品和经营方式趋于雷同，均为面向大众的简单的菜品交易，缺乏自身的特色定位。除了在少数市场看到带有乡土特色的地方小吃外，其余市场皆为菜品的大众化销售，从包装到交易方式都较为粗放，这固然是考虑到主要消费群及其经济能力的原因，但在可行的范围内挖掘自己的民俗内涵，实行特色化经营，吸引更多消费者，促进市场的繁荣，这是完全可以做到的。

4、购物环境不佳，脏、乱、差现象未彻底改观。

武昌各集贸市场发展到今天，硬件设施均有了较大改善，但由于经济实力的制约和运行机制的不完善，购物环境仍然不尽如人意。当调研组到某市场的畜区禽时，扑鼻而来的臭味让人晕眩，行走在摊位之间更须小心翼翼，东一堆鸡毛，西一滩下水，肮脏恶臭，让人心生怯意。这种情状虽不能根除，但只要完善一下工作流程，是可以得到改善的。还有，市场外围马路的拥堵极为严重，乱拉线接电现象较多，隐患重重，一旦发生不测，警车，消防车均难以进入，这种现状给人民的生命财产安全造成了重大隐患，是必须要加以解决的。

5、市场自身建设受到较多制约，如硬件落后、资金缺乏等。

此次调研的市场中，除部份集贸市场为框架式结构，硬件设施较为先进外，其余市场的硬件状况仍有待改进，菜市场只有一张门，交通不太便利，各商贩为寻求顾客关注，偏向于把摊位设在门口，造进入门处拥堵不堪，市场中后部空置，该市场管理方表示，如能在市场再开一张门，对自身发展大有好处，但因资金制约和涉及到民房拆迁（居民自用房边上的小杂屋），该设想难以实施。又如市场的“场内空，场外乱”的现状，如果不进行提质改造的话，终究是安全生产的隐患。

三、对发展、规范集贸市场的建议

1、设立统一的管理机构，建立顺畅的协调机制。

在各市场的上极主管部门共同协商的基础上，建立一个统一的管理机构，开展日常工作。该机构实现“机构、职责、财务、人员”四分离，开展独立运作，其主要职能是：负责市场物业的经营管理和设施维修、改造及资产管理；开发市场资源，搞好市场交易，促进市场繁荣；开展多种经营，为市场经营者提供经营条件和信息、储运、生活等方面的有偿服务；搞好环境卫生和消防安全，规范市场管理。建立顺畅的协调机制，解决因缺乏统一管理而出现的各种问题，促进城区集贸市场的又好又快发展。

2、探讨“服务进社区”的新途径，解决马路市场存在的问题。

马路市场存在着诸多的不足，城管部门也进行了多次整顿，但效果仍不明显，马路市场依旧或明或暗地存在。我们可以调整思路，认可其存在的某些合理性因素，如对居民生活的便利，对农民增收的益处等。在统一规划下，在城区某些地段划出专门的区域供其经营，并通过市场管理机构、工商、城管等部门的监管，维持正常的交易秩序。同时，可把这些小市场的管理权划给该区域内有一定实力的大市场，形成“大带小”的市场格局，使统一管理和“服务进社区”互不冲突，方便群众与商贩，实现双赢。

3、各集贸市场集思广益，在面向大众的基础上，实行特色经营。

各集贸市场进一步突出自身特色，实行错位经营，实现共同繁荣。如特色菜市场可根据其历史悠久、建筑古朴、民俗气息浓厚的特点，强化具有乡土特色的商品经营，如家常泡菜、霉干菜、特色小吃等。通过这些产品来吸引顾客，形成品牌效应来促进自身的发展。其他集贸市场也可调整自己的思路，通过某些菜品的种类齐全、价格较低来吸引特定消费群，提高自己的人气和知名度。

藏餐市场调查报告篇3

第一部分：调查简介说明

一、调查目的

本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。

二、调查内容

消费者需求调查，消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查，消费者购买心理调查，购买动机调查，购买模式调查，购买行为调查，购买习惯，购买原因，影响消费者购买决策的因素调查，消费者需求变化的趋势调查，消费者满意度调查等。从商品（质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等）、超市形象（超市规模、知名度、信誉等）、超市位置（交通便利程度、接送路线设置满意度等）、超市环境（货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等）、服务（服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等）等来了解消费者对超市的满意度。

第二部分超市市场营销环境调查报告

一、调查结果分析

本次调研总共对64个人进行了调查访问，男性为56。3%，女性为43。7%，而其中年龄18~25的占据85。9%，学生占据绝大多数，为71。9%，因此，超市的主要顾客，和潜在顾客为该超市附近的在校学生。学生收入来源主要是父母给付，因此收入水平不高，而且调查人群每月到超市次数有限。

从经营者角度看，他们无疑应该了解消费者的消费特点，对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者，在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比，男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”，购买商品也只是询问大概情况，对某些细节不予追究，也不喜欢花较多的时间去比较、挑选，即使买到稍有毛病的商品，只要无关大局，也不去计较。在许多情况下，购买动机的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外，她们还非常注重商品的外观，将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待，因此在挑选商品时，她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响，喜欢购买和他人一样的东西。

二、消费者购物行为情况

一）影响消费者的购买因素

在本次超市的调研中，其中选择该超市的29。7%为路过该超市，29。7为离家近，14。1%为离单位近，10。9%为附近没有其他超市，15。6%的则是喜欢这家超市。由此可见，人人乐超市的顾客中，稳定顾客较多，约占70%，但超市的稳定顾客，即喜欢该超市的只占15。6%。在选择影响顾客购物的因素里，在众多的因素中，地理位置占67。1%，价格占50。7%，而环境卫生占41。1%。说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中，45。2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置，而认为商品价格低和超市环境好的就各占27。7%。例如相对与调查的对象而言，交通十分方便（附近有学校2间，老师宿舍，住宅小区，），价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

二）消费者购买物品

在来超市的顾客中，有59。4%的要购买食品，37。5%的要购买水果蔬菜，21。9%的购买米面粮油，买日常用品的有64。1%，其他的占16。1%。

三）购物状况环境评价

1）顾客购物评价

对于这家超市的总体印象，有17。2%顾客认为很好，42。2%的认为还好，39。1%的认为好，不好的占1。6%。

而对于超市商品价格，25%的顾客认为价格偏高，37。5%的认为可以接受，35。95%的认为比较合理，非常便宜的'占1。6%。

（2）购物环境

对于环境方面，有41。1%的人认为环境卫生很好、很干净；有52。1%的人没有留意。表明在环境卫生方面做得不错。同时，对于商场内播放的音乐，有56。4%的人认为应该播放一些悠扬动听的音乐，让他们更舒畅地购物；而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。

有72。6%的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息，这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少，且很大部分只是给予会员，而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。

在来购物的消费者中，有9。4%的消费者认为品种非常齐全，有32。8%的顾客认为品种较多，54。7%

的认为基本满足需要，有3。1%的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物方便程度，有53。1%的认为很容易找到所需商品，不太容易找到商品的占34。4%，很难找到商品的有12。5%。

来超市选购商品的顾客中，对商品各个方面的关注程度，有75%的关注商品价格，有37。5%关注质量，有32。8%的关注促销，品牌和包装各占18。8%、14。1%。各种商品促销活动，有56。3的消费者希望是特价促销，有18。8的希望是买一送一，抽奖的占14。1，捆绑销售和返购物券的各有6。3%、4。7%。

另外，消费者遇到质量问题较少，只有5。4%，但对于那些遭遇问题的消费者，有86。4%的消费者普遍希望能够赔偿损失，并对其道歉。超市的购物接送车，有68%希望扩大行车路线，增加班车。

藏餐市场调查报告篇4

一、市场概述

苏州原称吴，又称姑苏，素有“人间天堂”之美誉。苏州市位于长江三角洲中部、江苏省南部，现辖5县(市)7区，全市总面积8488平方公里，其中市区面积1650平方公里，古城区14.2平方公里。全市平原占54.8%，水面占42.5%，丘陵占3%，平均海拔4米左右。境内河流纵横，湖泊众多，京杭运河贯通南北，望虞河、娄江、太浦河等连接东西，太湖、阳澄湖、昆承湖、淀山湖镶嵌其间。

xx年末全市户籍总人口590.97万人，地区生产总值2802亿元，城镇 居民人均可支配收入12361元，农民人均纯收入6750元。苏州是著名的“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“工艺之都”。改革开放以来，国民经济加速发展，成为全国经济发达地区之一。

二、 商家格局

苏州观前街是苏州经济文化中心，数百个中外商家毗邻而设，商品种类丰富，消费层次鲜明。老字号风光依然，新商家大批涌入。观前街日常人流量近12万人次，节假日高峰时竟达35万。这里的营业额以25%的增幅快速增长。

随着永乐、苏宁、五星等家电专营连锁店纷纷进驻苏州市场以来，苏州的家电销售格局也悄悄起了些变化，改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电领域占据统治地位的局面，但苏州市人民商场股份有限公司、苏州市石路国际商城、苏州长发商厦、苏州泰华商城等凭借其良好的信誉、优美的环境、大而全的`商品，仍是广大消费者的首选之地。另外一些小的家电商家，凭借其灵活的销售方式及相关渠道也占有相当的一些市场份额。

藏餐市场调查报告篇5

一、调查方法与对象

（一）调查方法

在调查进行前我们进行分工合作，一个同学去企业招聘人员及应聘人员处进行询问，另外两个同学去统计数据。调查过程中我们发现许多企业都是招聘的“文秘方面”的人员，比如说公关员和接线员等，但我们也都将其归入到文秘人员中。而且不同企业对于同种问题的回答也是不同的，这样不便于我们分析结果。调查后我们对数据和问题进行了分类和汇总。

（二）调查对象

我组首先制定调查方案，设计调查问题，预定调查时间，然后于xx月xx日群众对招聘企业的工作人员进行调研。调查状况如下：

据统计，本次招聘会共有招聘企业200多个，来自各地，还有北京、河南、江苏等省外地区的用人单位到会招聘毕业生，其中，泰安、济南、济宁、临沂等地市的企业占了招聘企业的大多数。其中招聘文秘人员的企业大约有86家。

二、考察结果与分析

（一）就业前景

从总体状况来看，我们专业的就业前景还是比较乐观的，大部分企业都表示或多或少的会需要文秘人员。经我们调查招聘文秘的企业约占企业总数的43%。但是那些招聘文秘企业中约有95%表示不限专业，潜力是企业招聘最重要的因素，其次才是大学所学的中文及管理类专业，这样很不利于我们这些专业对口的文秘学生。另外有极少数企业表示限专业，但是主要是煤炭、经管等技术型的专业，而我们大部分文秘专业的学生都无法胜任这些专业。同时，企业对于文秘人员要求太高，在普通话、计算机操作等方面均有较高要求。但是这些企业最终给出的工资都较低，大约在1000—1500之间。经我们统计企业招聘的文秘人员总数大约在400左右，而全部人员总人数大约是8800，约占4。4%左右。所以相对于其他专业来说，我们还是比较有优势的。但与招聘总数约为20xx人的经管类专业、总数约为200人的人事管理专业、总数约为140的行管专业以及总数约为500的计算机网络专业相比，我们的就业形势依旧比较严峻。

（二）工作资料

经我们调查，一部分企业直接说明招文秘人员的，而另一部分则是“文秘方面”的工作，其实就是将文秘大类的主要工作资料分清楚了。其主要有客户接待员、电话接线员、公关员等等。在我看来，这些工作分清楚后，对文秘的专业性有了更高的要求。可能很多人觉得只从事某一方面的工作很简单，但是从企业的初衷来看，之所以这么细的招聘文秘人员，必定是对文秘人员的某些特定方面要求较高。经询问，普通文秘的工作主要是写公文、整理办公室、打印文件、传达上级的命令给下级等等，平时工作不是太多，但是一旦上级有要求，可能会在一段时间内很忙。

（三工作状况

从工资待遇来看，企业对文秘专业带给的工资待遇普遍较差，大部分在1000—1500之间。虽然不少企业表示这是因为应聘者刚进入企业，因而才不会给较高的工资。但是那些经济类及计算机等专业性强的专业确是高起点高薪水的。因此从这方面来看，文秘完全不占优势。从就业后的升职状况来看，大部分招聘企业表示，企业的文秘完全有升职的机会，前提是这个人又潜力和良好的道德修养水平。由于应届大学毕业生缺乏实践经验，因此大部分企业都不会让应届毕业生从事管理类的工作。而文秘工作不仅仅能够从基层做起等待升职的机会，还能够观察管理人员是如何从事管理工作的。所以文秘人员极有可能会升到薪水和等级更高的工作的。

（四）地域选取

参加本次招聘会的企业大部分是泰安本地的企业，而根据我们周围真实应聘的毕业生的反应来看，他们中的大部分还是对自己家乡的企业比较关注。正因为他们对故乡的感情如此浓厚，那些数量不多的外地企业成为了招聘市场的热门。

三、讨论与对策

（一）调查结论

其实，调查和总结了那么多，无非就还是那句话，企业看的是个人潜力。对于一个文科专业来说，写公文这些工作非中文专业人士大部分也能胜任。那我们又靠什么来与他们竞争呢主要是我们大学里所学的良好的专业素养与在寒暑假的实践中所得出来的实践经验，只有将所学的理论知识付诸于实践才能向招聘单位或者实习单位展示我们的优势。

（二）应对措施

过去，我国无独立的秘书学科，往往把秘书学作为中文系的一个分支专业。而我校的文秘教育专业开设时间也不是太长，且我校是处于本科文秘专业的开拓时期，国内可借鉴的文秘专业经验较少，且其他开设本科文秘专业的校园有一些是借鉴的我校的培养方案。因此我校的文秘专业怎样培养文秘人才便变得极为重要。

此次调查，我主要有以下几条推荐：

1、务必进一步增强学生的基本技能，如硬笔字、普通话、仪态等。这些主要是靠学生的自觉练习。

2、在当前越来越严峻的形势下，对毕业生的就业指导应进一步加强。

3、适当增加在校生的实习时间，并加强实习管理，设立一套实习制度，让未实践过的学生明白什么该做什么不该做，不偷懒不逾矩。

4、对重点就业地区或重点就业单位的毕业生进行就业跟踪服务，对用人单位进行回访。

四、考察体会

“实践出真知”。经过此次的调查，不仅仅让我切身体会到文秘专业的就业现状，也让我明白了只有透过实践才能得出客观、真实的数据，同时我也体会到自身的`问题所在，为将来的学习及就业有了更明朗的方向，而这些都是在课本里找不到的。

由于缺乏实践调查经验，此次我们也看到了自身进行实践调查活动的不足之处。进行调查的时候，我们没有记熟本来准备好的问题，所以在招聘人员面前出现了想不起来问什么问题的状况，造成了比较尴尬的场面。同时由于当时招聘现场人比较多，一些企业的招聘状况无法看到，因此我们统计的数据与真实的就应还有一些不小的偏差。

本次参加毕业生需求市场社会实践调查，让我对自己的潜力有了一次很好的考验。在这次社会调查中，我从有一些胆怯到鼓起勇气，从不知所措到计划周详，从中我发现原先企业招聘人员也并不是高不可及，他们也不是电视上演的那样专门挖苦应聘者，只是我们的方法妥当，语言得体，仪表公整，能给人以强大的亲和力，这样我们就能水到渠成，问我们想问的问题，办好我们所想办的事。

这次调查也是一次实践，它锻炼了我们的胆量、头脑和口才，我很高兴能顺利完成这次任务，期望能透过这种有好处的社会实践多多锻炼自己，使自己的潜力能够不断的提高。