安全大排查工作总结6篇

定期撰写工作总结有助于培养自我反思的习惯,促进个人成长,工作总结写好了使我们发现自己在工作中的价值和贡献,从而更好地展示自己,下面是18范文网小编为您分享的安全大排查工作总结6篇,感谢您的参阅。

安全大排查工作总结6篇

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安全大排查工作总结篇1

我校认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,以“明确责任、强化责任、追究责任”为核心,在接到县教育局关于开展消防安全隐患排查整改通知后,在全校范围内开展了消防隐患排查整改工作,为打造平安校园打下了扎实的基础。

一、健全领导机制,加强防患意识。

学校成立了火灾隐患排查整治工作领导小组。

组长:刘青(负责火灾隐患排查的整体工作);

副组长:代立秋(负责1—3年级消防隐患排查督导及检查工作);张江浩(负责4—6年级消防隐患排查督导及检查工作);组员:各年级班主任(负责各个年级及功能室的消防隐患排查工作);

全校师生齐抓共管,共同营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境。我校教职员工清醒地认识到:校园内的各类安全隐患依然存在,旧的隐患消除后,新的安全隐患仍会随时出现,学校在加强安全管理的同时,突出加强安全教育和安全防范工作。二、严格排查要求,认真排查隐患。

1、把学校消防安全问题放在突出位置。按照局、公安、消防部门的要求严格校园防火管理,开展消防安全专项整治工作,整治期间,学校全面开展了消防安全大检查,对各教室、计算机室、图书室、实验室及各办公室等师生人员密集场所和易燃易爆场所,对电器、电线、灭火器材、消防水源进行了全面的检查,对查出的隐患迅速进行了整改。做到了排查不漏室、不漏班级、不漏设施,排患务尽、不留死角。发现不安全苗头和现象迅速整改。

2、排查重点:

(1)学校总平面布置图,疏散通道、安全出口、应急通道是否畅通;

(2)应急照明、疏散标示是否设置合理,是否符合国家有关标准;

(3)消防设施是否定期保养、工作正常,灭火器是否配齐配足,是否有损坏,过期等不能正常使用的情况;

(4)各室内是否存在私拉乱接电线现象;

(5)电线电路是否完好,建筑物室内是否有堆放、使用易燃易爆材料等情况;

(6)重点岗位人员是否掌握消防知识和消防技能,是否熟练掌握消防器材的使用方法。

(7)是否有影响逃生的铁栅栏、广告牌等障碍物。

(8)学校及周边是否存在其他严重的火灾隐患。

(9)落实四个能力是否达标,

1、检查消除火灾隐患能力:查用

火用电,禁违章操作;查通道出口,禁堵塞封闭;查设施器材,禁损坏挪用;查重点部位,禁失控漏管。

2、扑救初级火灾能力:发现火灾后,起火部位员工一分钟内形成第一灭火力量;火灾确认后,单位3分钟内形成第二灭火力量。

3、组织疏散逃生能力:熟悉疏散通道,熟悉安全出口,掌握疏散程序,掌握逃生技能。

4、消防宣传教育能力:有消防宣传人员,有消防宣传标识,有全员培训机制,掌握消防安全常识。)

3、整改内容:及时更换检查中发现的问题插座;增加灭火器数量。

三、加强安全管理,强化安全教育。

学校在组织活动时能充分考虑安全因素,落实安全防范措施。教师在教学过程中能根据本学科的特点,科学、合理、认真组织好教学活动,防止发生学生伤害事故。学校根据不同年龄学生的特点,积极探索有效的消防安全教育形式,努力增强学生的防范意识和自我保护能力。四、建立消防隐患排查整治长效工作机制。

组织力量对学校消防安全工作进行经常性的检查,对发现的问题和存在的.薄弱环节,及时按有关要求加以整改。整改工作落实好整改的责任、措施、经费和时间。整改中做到一个环节一个环节落实,不留死角。同时,整改工作和预防工作很好地结合起来,以改促防。树立正确的发展观,确立“一保安全、二保稳定、协调发展”的工作原则。对易于引发事故的环节给予定期检查,发现隐患要及时处理,进行整改。

我们将把学校消防安全工作放在突出位置,加强管理和防范,充分认识消防安全工作的艰巨性和长期性,力戒形式主义,坚持下大力气、不懈努力,狠抓落实,认真总结经验,加强学校安全工作的前瞻性和预见性,坚持预防为主,标本兼治,初步建立起学校消防安全隐患排查的长效机制。

安全大排查工作总结篇2

为贯彻落实集团公司《关于立即开展安全生产隐患排查治理行动的紧急通知》(安[20xx]691号)、分公司《关于立即开展安全生产隐患排查治理行动的紧急通知》(电安〔20xx〕28号)的文件精神,根据水电分公司质安部要求,监理部高度重视积极响应,组织工程项目部认真的进行了安全隐患排查治理工作,有力的促进了安全生产和系统安全度汛。现将安全隐患排查治理工作落实情况总结汇报如下:

8月初结合隐患排查治理和防洪度汛的要求,监理部由总监牵头组织项目部对施工现场进行了一次全面的现场安全检查及隐患排查。

一、安全生产制度的完善和落实情况

项目部已制定了安全生产责任制度、安全生产责任人职责、特种设备安全管理机构及管理人员职责、安全生产小组负责人职责、特种设备安全教育培训制度、特种设备安全管理制度、特种设备维护、保养管理制度等安全管理职责制度10项,各类上墙安全操作规程17项,并建立了特种设备台帐、重大危险源台账和特种设备作业人员台帐。

针对的生产特点和安全控制的重点难点,项目部编制修订了切实可行的安全应急预案,同时建立健全了各类消防设备、劳动防护用品、安全工器具的计划、采购、配置发放档案,做到安全工作心中有数,使安全管理工作从组织和制度上得到了保证。

项目部坚持安全技术交底和班前班后会,经常性的开展了安全违章纠察及奖励处罚活动,并形成了有效地安全隐患举报排查治理奖励机制,发挥了基层职工的安全监督作用。监理部现场监理人员每日深入施工现场进行安全检查,督促落实安全生产管理制度,有效地落实监理的安全监管职责。

二、现场安全隐患排查治理情况

根据的安全控制重点监理部着重进行了以下隐患排查工作:

1、安全用电隐患排查:

监理部下发及整改通知要求项目部对生产生活用电线路按照施工用电规范对线路进行了清理和防护,对已老化破损的电线更换、按要求规范配电箱接线。按要求架空电线,经过施工便道段的电线、电缆进行穿管防护并做深埋处理。对现场施工用电按照“一机、一闸、一漏、一箱、一锁”的要求进行了整改,并悬挂相应的警示标志标牌。

2、防洪度汛隐患排查:

(1)防洪度汛物资库存情况检查:

监理部根据本标段情况督促项目部对防洪度汛物资及机械设备的储备进行了必要的购置和补充,建立了防洪物资台账,对防洪物资实行挂牌分类堆存,标示牌详细说明物资品名、数量、用途和责任人 ,确保防洪险情出现时相关防洪物资及设备能迅速投入抢险施工,以最大限度的降低汛险损失、尽快控制和排除险情。

(2)防洪度汛组织机构运作情况:

监理部和项目部均成立了由总监和项目经理亲自挂帅的防汛领导小组,积极配合业主的防洪度汛工作,执行防洪度汛的统一调度和指令,制定了防洪度汛每日值班表,监理部和项目部人员实行24小时不间断值班,对可能发生汛险的地段和部位进行巡视检查,及时处理险情。

(3)系统防洪重点设施隐患排查:

督促项目部做好了防汛期间沿江骨料运输线基础、砂石系统成品堆场、水泵房及取水栈桥等防洪重点部位的防护工作,并针对上述部位可能出现的险情制定了可行的应急抢险预案。系统场地、道路进行了清理,保证防洪交通畅通,对系统的排水、行洪边沟进行了清理和疏通,保证了系统的排水通畅。

各部位设备安装前,制定严密的安全防范措施,注意防滑,防潮、做好各施工部位的安全监测和必要的防护工作,做到防患于未然;雨季来临时,对水泥、粉煤灰、电气设备等进行重点防雨防潮防护处理;汛期所有机械设备禁止靠边坡、冲沟处停放。现场安排专人进行值班监控;项目部组织成立了抢险突击队加强现场的巡视,发现险情立即组织抢险突击队进行抢险,并及时上报,避免工程造成损失。

3、重大危险源隐患排查:

监理部检查了项目部危险源的辨识、特种设备的检验检测情况,控制管理体系建立健全,职责明确。本标段主要把制冷系统作为重大危险源进行了隐患排查,虽然目前制冷车间没投入生产,但项目部仍然安排了专职人员对制冷车间实行全天昼夜值班,随时进行管道检漏、压力控制等监控;根据6月份开展的制冷车间氨液泄露消防演练的情况,进一步对制冷车间的消防应急预案进行了修订和完善,并配齐了相应的安全防护及消防设施,保证了设备设施的安全,使制冷系统这一重大危险源始终处于受控和可控状态。

三、存在的问题

在水电分公司的高度重视和监理部的有力监管下,工程项目部充分发挥了现场安全监管的主导作用,安全隐患排查治理工作成效显著,本标段的安全工作始终保持较高水平。但是个别地方仍存在着不足,主要反映在:劳务分包队伍安全意识淡薄,对个体安全防护重要性的认识不够,安全帽等劳动安全防护用品的正确使用和规范佩戴等习惯性违章时有发生。

在以后的安全工作中,我们将加大现场管理力度,从甬温线特大铁路交通事故中汲取教训,认真贯彻水电分公司公司的安全、质量标准,把安全、质量当作头等大事来抓,切实做好安全生产工作,努力实现安全、质量目标。

安全大排查工作总结篇3

为消除校园建筑安全隐患,确保广大师生的生命财产安全,我校雨季校舍安全工程排查组于近日对校内建筑进行了全面的安全排查。现将校舍安全排查工作总结如下。

一、学校高度重视,迅速动员,全面排查

加强领导,学校成立了学校汛期校舍安全排查工作领导小组,制定了工作制度,明确了责任。具体分工:杨旋为组长,负责全面协调,统筹安排全校汛期安全工作的预防和紧急情况处理工作。周萍、李伟具体负责制定校舍排查工作方案,组建排查工作小组。

二、校舍安全排查情况:

学校校舍排查小组对校舍进行了全面检查。现对排查情况列述如下:

1.教学楼楼顶、部室楼等建筑防水情况良好,无漏水现象。

2.对校园排水管道进行清理疏通,未发现排水管道有问题。

3.教学楼、部室楼避雷网接地良好,未发现异常。

4. 学校围墙无裂缝现象,因基建学校无操场,体育器材全部都在体育室内。

以上是我校本次汛期校舍安全排查的基本情况,今后我校准备继续通过教师会、班主任会、班会等加强对师生的雨季安全教育,继续通过展板、橱窗、黑板报、手抄报、演讲比赛,防汛知识进课堂等加强防汛知识宣传, 将组织学生进行防汛应急疏散演练,提高学生的自救自护能力。同时加大值班力度,确保信息畅通。做到安全隐患及时发现,及时报告,及时处理。确保雨季不出现任何问题。

安全大排查工作总结篇4

为更好地贯彻落实市教育局《关于认真排除安全隐患切实做好冬季学校幼儿园安全工作的通知》精神,进一步规范完善了各项制度,建立了安全工作台帐,为了全面贯彻教育局精神,切实消除幼儿园安全隐患,严防各类事故在幼儿园的发生,我园开展了幼儿园安全隐患大排查大治理活动,具体工作实施情况报告如下:

一、加强组织领导,提高思想认识。

我园成立了以书记、园长为组长的幼儿园安全工作自查小组,针对各项安全工作开展排查活动。12月24日召开幼儿园教职工大会传达有关文件会议精神,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,安全管理层层落实责任,各种安全管理制度能落实到位。

二、食品卫生安全防控情况

1。幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入检查,厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件规定,并签订食品饮食卫生责任状。加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,严格生熟分开和加工处理制度,严格执行饭菜当日食用制度、当日留样制度。把好食品的购买关、储存关,查禁“三无食品”,采购食品人员固定、货源固定,并索取对方的生产许可证、食品卫生合格证以及销售许可证,防止出售变质、过期食品。

2。本学期每周一节安全教育课对幼儿进行了一次包括食品卫生安全在内的安全教育。教育幼儿不要购买流动摊点、无证摊点食品、“三无食品”和不合格奶制品,提高了幼儿的防范意识。

3。尽力清理流动摊点。

三、消防安全工作管理

根据有关精神及规定,安全自查小组对活动室、寝室、食堂等重点防火场所进行排查,对电源、电线进行检查处理,将拖线插座放在高处(孩子够不着的地方)使用,消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育,确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离疏散。

四、安全自查小组集中对校园各处幼儿集中的地方进行了彻底检查,看有无老化用电线路。

幼儿园内的各种用电设施,消防安全和疏散通道,疏散指示标志是否清晰,楼梯间照明灯是否齐全有效等。制订了安全应急预案。进一步提高了师生的安全意识和应急、自救、自护的能力。

五、接送、晨检、午睡值班工作情况管理

1。幼儿园严格执行接送卡制度,教师严格执行交接班制度,认真清点幼儿。如果幼儿无人接送,值班的教师要负责到底。

2。做好幼儿入园、带服药记录工作,防止漏失。对于未到园的幼儿,教师要及时做好家园联系工作,并针对具体情况进行汇报,有异常情况应马上请示上级领导,以防传染病或其他特殊情况的蔓延。

3。幼儿午睡值班教师尽职尽责,根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作,让每个幼儿健康安全地午休。

六、幼儿班级活动玩具和户外玩具情况管理。

1。结合本次自查活动,幼儿园对校舍、室内设施玩具,寝室用品,进行了一次彻底地检查。将各种户外玩具进行了加固处理,对教具和玩具进行消毒和检查,将不合格的.玩具进行销毁。室内桌椅和寝室床具也整体进行了一次维修,彻底检查了班级的物品摆放,消除了隐患。

2。对校舍用电线路及室内外设施进行全面排查,水电安全隐患,请专人修理。

七、幼儿安全常识教育情况

教师结合每周一节安全课,对幼儿进行安全知识的渗透,上一堂防火、疏散知识安全教育;看一次安全教育光盘;让幼儿具备简单的防火、防电、防水、防病、防雷击等常识,并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通,让家长配合幼儿园的教育工作。

八、检查了特种设备的使用情况,园用锅炉符合国家的规定,操作人员持证上岗,严格规程操作。

九、进一步做好了幼儿园安全保卫值班工作。

校园安全,园门口是第一关,非常关键。我们认真落实门卫巡逻制度,坚持24小时值班巡逻。领导干部带班,严格了岗位责任制,值班人员能坚守岗位,尽职尽责,遇到问题能及时处理,并不间断的巡查校园每个角落。

结合本次自查整改工作,我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教师的安全意识也进一步加强,对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解,幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。

安全大排查工作总结篇5

赣州康大高速公路有限责任公司(以下简称:康大高速),深入贯彻落实集团公司关于深入推进消防安全大排查大整治活动的通知精神,根据(赣国资委明电〔xxx〕6号)文件要求,在全公司范围内集中开展了以构建“和谐平安康大”为主题的消防安全大排查大整治活动。活动期间,康大高速高度重视,周密部署,以强化员工消防安全意识,提升消防安全“四个”能力建设为宗旨,按照“安全第一、预防为主、防消结合”的原则,全面深入排查治理火灾隐患,广泛开展消防安全宣传教育,不断完善消防安全监管制度和监管体系,有效地防范和遏制了各类消防安全事故的发生,为康大高速安全稳定发展夯实了基础。现将消防安全大排查大整治活动情况总结如下:

一、强化组织领导,精心组织部署

为切实加强康大高速消防安全工作,大力推进消防安全大排查大整治工作,促使本次活动各项工作得到有效落实,康大高速成立了以总经理为组长,副总经理及部门负责人为成员的领导小组,领导小组根据国资委和集团公司下发的有关文件要求,组织召开了消防安全工作会议,学习传达了文件精神;康大高速结合路段的实际情况以及秋季天气干燥的季节特点,制定了消防安全大排查大整治工作活动方案(赣康速司字〔xxx〕63号)《关于印发的通知》,进一步明确活动目标要求,细化活动措施。

二、广泛宣传动员,营造良好氛围

为进一步提高员工的消防安全意识,增强防火意识和自我防护能力,康大高速在整个大排查大整治活动期间,不断加大消防安全宣传,以提高安全意识促管理、保安全,做到思想先行,思想前移,构牢安全思想防线。一是各部门组织员工学习消防安全法律法规、消防安全常识及观看各类典型的消防安全事故视频案例,二是充分利用公司、论坛、内部广播系统宣传消防安全知识,在各基层站醒目位置悬挂“齐心筑牢防火墙,携手打造平安家”等条幅,并制作了3期宣传栏,广泛宣传防火知识,三是各部门举行用电、用气、用油等消防安全知识专题讲座,四是在隧道、机房、宿舍等重点场所更换安装新消防安全指示牌,五是各部门根据高速行业及秋季天气干燥的特性,举行了针对高速公路车辆碰撞引发的火灾及宿舍、配电房、票管房、物资存放等重点区域的`发生火灾事故的应急演练。

三、注重活动实效,深入细致排查

安全生产,重在预防,消除火灾隐患,预防要先行,康大高速在大排查大整治期间,牢固树立“安全第一、预防为主”的思想,以构建“和谐平安康大”为宗旨,积极组织专业技术人员深入到各关键部位和重点区域进行隐患排查,做到横向到边,纵向到底,不留死角。一是养护部会同养护公司对康大高速路段的桥梁、隧道、涵洞、中央隔离栅、公路沿线绿化带进行杂物清除,二是联合高速交警、路政、服务区等单位对服务区食堂、停车场、加油站等地进行排查,三是组织专业技术人员对公路沿线,收费站、收费现场的高压电缆、电线以及各类数据传输线进行全面排查,四是康大高速车队对各部门使用车辆统一送至专业汽车检测车辆油箱、电路电线进行测试,五是对公路施工现场用火、用电、用气以及员工宿舍电器设备使用情况实行专人负责检查,六是对物资存放区域、消防安全疏散通道、应急照明灯、灭火器材进行检查,共查出隐患10处,重大火灾隐患2处。

四、严格落实整治,全面消除隐患

根据自查自纠的情况,按照“谁主管、谁负责”的原则,对排查出的隐患,坚持不等不靠,边查边改,切实做到即查即纠,真查真改,逐一整改,彻底消除隐患,不能立即整改到位,明确责任人、时限、整改措施、监管措施和方案,及时跟踪督办隐患整改落实情况。一是对各基层站点灭火器粉末不足进行重新灌注,已损坏或已满质量期限的灭火器全部更换,消防设备、设施按照每50-100平方米行业要求配置,新增灭火器100个,更换消防栓箱6个,二是对隧道、员工宿舍、收费现场应急照明灯、疏散指示牌进行全部更换,三是对员工宿舍、办公区域裸露电线、松动插座重新铺线安装。

五、巩固活动成果,夯实工作基础

通过开展此次消防安全大排查大整治,发现存在的问题和管理上薄弱环节,不断完善管理制度,完善安全基础设施,夯实安全生产管理基础,以排查整治促提高、保安全。一是建立健全消防安全管理制度和应急预案,制定了康大高速消防安全应急预案、消防安全管理制度和消防安全操作规程等,二是建立了消防安全管理台账,例如:火灾隐患数量台账、消防安全设施设备保养维修记录台账、消防安全逃生示意图、消防安全器材存放分布图、消防安全隐患整治落实台账、危化品存放数量等台账,三是建立了消防安全事故应急救援机构联络通讯录,四是建立了安全管理经验交流学习平台,各部门定期向公司论坛、网站等媒介报送工作排查整治情况。

六、存在的问题

1、沿线村庄村民消防安全意识淡薄,公路沿线桥梁、涵洞等地临时堆放干柴、杂物的现象较多,容易引发火灾。

2、康大高速路段重型货车流量大,危化品与普通物品混装运输现象普遍存在,一旦引发爆炸事故,将严重影响路段交通安全和人民生命财产安全。

安全大排查工作总结篇6

为贯彻落实省局关于进一步加强餐饮服务食品安全风险隐患排查防控工作的通知,全力做好餐饮服务食品安全隐患排查防控工作,我局根据市局要求,现将全县餐饮服务食品安全风险隐患排查防控工作总结如下:

一、基本情况

(一)加强组织领导。为餐饮服务食品安全风险隐患防控工作取得实效,我局高度重视,强化薄弱领域、重点品种的治理和整顿。结合当前餐饮服务监管特点,统筹兼顾开展餐饮服务食品安全各项风险隐患排查防控,突出重点,强化措施,切实抓出成效。

(二)明确分工,密切协作。我局内各科室、乡镇监管所密切配合,统一组织、统一部署、统一行动,做到全方位、全覆盖,纵到底、横到边,及时查找和发现餐饮服务单位存在的环境风险和安全隐患。坚决把存在食品安全隐患消灭在萌芽状态。

(三)明确职责,落实责任。严格落实责任制,按照“谁排查、谁签字、谁负责”,“谁整改、谁签字、谁负责”的要求,明确开展各项大排查和整改工作的责任人,切实担负起开展排查和整改工作的职责。及时制定排查工作具体实施方案。

(四)加强宣传,广泛动员。我局充分利用各类媒体,加大对排查工作的宣传力度,广泛宣传大排查工作的意义、目的、措施和步骤,动员协调各方面积极参与排查工作。要通过各种途径教育引导餐饮业和相关单位,增强做好排查工作的主动性和自觉性。

二、开展专项整治情况

(一)进一步加强学校(含幼儿园)食品安全。各乡镇监管所根据分工对辖区内学校食堂及周边涉食单位进行了全面的检查,学校食堂按照季度监督检查的要求进行,严查索证索票和进货查验制度落实情况,截止目前共检查各类学校食堂268家,出动执法人员659人次。本次专项检查下达责令整改通知书51份。本次专项检查发现的主要问题如下:较多学校食堂原材料索证索票落实不到位,没有做到规范齐全;有些学校食堂卫生状况整体较差;个别学校食堂从业人员健康证已过期;有些学校食堂没有进行留样。对检查发现的问题要求学校7日内提交书面整改报告,必要时监管所对整改情况进行复查。

(二)进一步加大对集体配餐单位的检查。我局除按照《餐饮服务日常监督检查要点表》项目对我县唯一一家集体配餐单位“临沂市福惠早餐工程有限公司”进行检查外,还重点检查了是否配备专用留样容器和冷藏设备等问题,经检查发现该集体配餐单位存在索证索票不全、加工场所地面未保持干燥等问题。截止目前共检查该单位9次,下达责令改正3次,于15日内均提交了整改报告。

(三)进一步加强对网络订餐的监管。我局执法人员深入全县18个镇(办),对辖区的学校周边、城中村等餐馆、快餐店、小吃店、饮品店等餐饮服务单位进行全面排查,重点检查网络订餐单位是否持有有效的食品经营许可证;是否在经营活动的主页面醒目位置公示真实的营业执照、食品经营许可证和食品安全量化等级等信息;网上公示许可证与实际许可证是否一致;经营地址、项目等信息与实体店是否一致;经营场所卫生状况、加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料等是否符合规范要求等。重点打击未开展实名登记和资质审查、无证从事餐饮服务和使用假冒伪劣食品、无证食品、过期变质食品等违法违规行为。截止目前,共出动执法人员965人次,车辆251车次,检查网络订餐服务单位865家次,下达《责令整改通知书》16份,抽检20余批次。

(四)进一步规范校外托管机构(小饭桌)经营行为。进一步加大监管力度,我局重点检查校外托管机构(小饭桌)经营行为,建立健全并落实加工场所环境卫生、餐饮器具清洗消毒、加工操作规范(豆制品要蒸熟煮透,食品制成到食用时间不超过两小时等)、食品留样等规章制度。落实食品及原料采购,特别是肉类、食用油等采购索证索票和查验记录制度,规范餐厨废弃物管理。到前止,共检查学校周边校外托管机构(小饭桌)餐饮单位53家,查处无小饭桌备案4家。通过整顿治理,有效促进校外托管机构(小饭桌)食品安全水平的不断提高。

(五)进一步开展重点品种的排查防控。对乳制品、集中消毒餐具等重点品种开展治理工作,加强学校(幼儿园)食堂、旅游景区餐饮服务单位等重点场所的监督检查,督促餐饮服务企业切实建立健全食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,如实记录。严厉查处各类餐饮服务单位使用不合格食品原料,使用劣质餐具等违法行为,进一步规范餐饮服务单位经营行为。坚决取缔无证经营和不具备食品安全基本条件、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求的餐饮服务单位。

通过开展餐饮服务食品安全风险隐患排查防控工作,使我县的餐饮服务行业自律意识显著增强,经营行为得到了进一步规范,影响人民群众饮食安全的突出问题切实得到解决;进一步健全餐饮服务食品安全监管长效机制,提高监管能力,消除监管盲区、死角,促进了全县餐饮服务食品安全水平不段提高。

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