幼儿园美食的教案7篇

教案应包括教学过程中的重点和难点的突破，教案应包含课前准备、课堂活动和课后作业，下面是18范文网小编为您分享的幼儿园美食的教案7篇，感谢您的参阅。

教案应包括教学过程中的重点和难点的突破，教案应包含课前准备、课堂活动和课后作业，下面是18范文网小编为您分享的幼儿园美食的教案7篇，感谢您的参阅。

幼儿园美食的教案篇1

活动目标：

1、能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别多种果味的饮料。

2、体验自己动手调制饮料的乐趣。

3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

4、培养幼儿的尝试精神。

活动准备：

把各种口味的果珍（橘子味、柠檬味、水蜜桃味、草莓味、苹果味等）装在透明容器中，勺子。

教师调制好各种口味的果珍饮料，分别用透明的杯子盛装。

每个幼儿一只透明的杯子和一把搅拌用的勺子。

活动过程：

一、寻找“隐身水果”。

1.今天有许多水果来和我们做“捉迷藏”的游戏，你们能把他们找出来吗？

2.鼓励幼儿在活动室四周寻找这些水果。

3.如果幼儿找不到，可进一步提醒幼儿：会不会藏到瓶子里了？会不会藏到杯子里了？

4.原来这些水果都藏到水中去了，但到底哪种水果藏在哪杯水里呢？请你们猜一猜，说说为什么。

5.请幼儿看一看、闻一闻、尝一尝、找一找每种水果分别藏在哪杯水里。

二、、调制饮料。

1.出示粉末状的`果珍，请幼儿猜想它们分别是什么口味的。

2.请幼儿自己调制果汁并品尝，体验自制饮料的乐趣。

活动反思：

这个主题的内容中的活动对于幼儿来说，并不是完全空白没有经验，关于水果的经验在幼儿日常的生活中教师就可以有心的点滴积累起来。因此，在这个主题过程中避免过分强调对水果特征上的认识学习，如何让孩子感知水果之间的差别，我们更多的利用一些隐性的教学手段，如游戏，标记的暗示和各种感官的利用等，调动幼儿自己积累和丰富经验的主动性，用这个主题开展的机会，使幼儿在自己学习的方式上有新的发现，让他们在生活常态中获得进步。

幼儿园美食的教案篇2

设计意图：

?3—6岁儿童学习与发展指南》指出：“幼儿艺术教育的的内容应选择那些具有文化内涵，又符合幼儿自身特定的生活经验、愿望与情趣的的作品”。韵律活动《去美食街的小老鼠》，选用节奏明快，风格明显的《七步进阶》乐曲，适合中班幼儿感受与欣赏，能激发幼儿合理的想象与表现。

?幼儿园教育指导纲要》指出：“幼儿自主的表达表现是音乐教育的核心内容，让幼儿在有趣的情境中，快乐创造、尽情展示、共同分享，是音乐活动十分重要的环节”。

韵律活动《去美食街的小老鼠》通过创设生动有趣的故事情境，让幼儿在音乐的伴奏下，根据音乐性质，迁移自己的生活经验，以动作、姿态和表情来表达小老鼠的机灵的形象、胆怯的心情和吃力地拉拽泡泡糖的情景，生动、诙谐、有趣，有助于幼儿进行艺术创作，从而提高艺术表现的能力。

活动目标：

1、能根据乐曲旋律合拍地做小老鼠走、左右张望的动作，较形象夸张地做出小老鼠拽泡泡糖的动作。

2、积极想象，大胆表现泡泡糖粘在身体各部位的动作，从中体验韵律活动的快乐。

3、熟悉、感受歌曲旋律和内容，学唱歌曲。

4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

5、对音乐活动感兴趣，在唱唱玩玩中感到快乐。

活动准备：

经验准备：幼儿听过音乐《七步进阶》（节选）；幼儿事先玩过泡泡糖，对泡泡糖的粘性有感性认识。

环境创设：草地小场景；20位幼儿，椅子摆成马蹄形座位，椅子与幼儿人数相等。

物质准备：小老鼠布偶、宽橡皮筋人手一条，纸、笔。

活动过程：

一、模仿动作，律动入室

师：孩子们，森林里举办美食节啦！让我们坐上汽车跟着音乐出发吧。

二、故事引入、感知音乐

1、布偶表演，故事引入。

提问：

（1）小老鼠是怎样走路的？（走走走走，看看）

（2）他遇上什么麻烦事儿？（被口香糖粘住了）

2、结合图谱、感知旋律。

师：谢老师想把小老鼠去美食节的故事画下来了，让我们一起来听听音乐，再看看画对了没有？

幼儿欣赏音乐，教师现场画图谱。

3、分析图谱，创编动作。

（1）找出对应图谱，听音乐创编“老鼠走”动作。

师：孩子们，你知道哪种线条告诉我们“小老鼠走走走走、看、看”的动作，你是怎么发现的？你能用动作来告诉吗？

（2）借助道具、结合表情创编“拉拽泡泡糖”动作。

师：哪种线条告诉我们小老鼠被泡泡堂黏住了？你是怎么发现的？泡泡糖黏在它什么地方了？如果你是小老鼠你会怎样做？

发放松紧带，让幼儿自由创编拉拽泡泡糖动作并附有夸张的表情。

（3）找出“整装出门”和“猫来了，小老鼠逃窜”部分图谱并创编动作。

三、积极参与、大胆表现。

1、初次表演——老师做猫，幼儿当老鼠共同表演。

师：孩子们，让我们一起去美食街吧！记住啦！被大猫抓住时要做出伤心的表情和样子。

小结：刚才有些小老鼠没有跟着节奏做动作，所以猫咪很快就能发现你们啦！记住，一定要跟着节奏做动作。

2、再次表演——请幼儿当猫合作表演。

师：这次我们一定要跟着节奏做动作才不被猫咪发现哦！

小结：刚才小老鼠走路静悄悄的没有吵醒大猫，我们待会扔掉泡泡糖可以吃吃香喷喷的美食啦！但是，当大猫发现时我们要马上变成石头人才不被发现哦！

3、三次表演——丰富内容合作表演。

师：美食节有那么多好吃的，待会扔完口香糖我们要赶紧吃，大猫来了我们就要马上变成小花不动，大猫就不会发现我们啦！

小结：有些小老鼠拉泡泡糖的`动作太轻了，这样我们就没法逃走啦！所以啊！拉泡泡糖是一定要使劲儿拉哦。

4、合作表演——启发幼儿迁移玩松紧带的感觉，创造性地表现帮助他人拉拽泡泡糖的样子。

师：我们还要相亲相爱互相帮助，要帮助其它小老鼠一起拉泡泡糖！这样才能逃过大猫的眼睛！

小结：小老鼠真棒，不但帮助了别人还吃到香喷喷的美食啦！大家都特别的开心？

四、延伸活动

邀请客人老师一起参加美食节

师：美食吃完了，小老鼠玩了一天也累了，让我们开车送它们回家吧！跟客人老师说再见吧！

教学反思：

教学内容接近生活实际，幼儿也对此很感兴趣，利用图普及儿歌的形式帮助幼儿掌握乐曲的节奏，让幼儿充分想象小老鼠在干什么，并学一学，让幼儿在学中玩，玩中学到一定的知识技能。

在活动过程中，我感觉孩子们对这个音乐活动非常感兴趣，每个孩子都积极地参与着，并且“小老鼠”这个形象也深受孩子们的喜欢，在游戏中孩子们都尽情的表演着。特别是活动中“拉泡泡糖”的动作为孩子们带来了许多的想象空间，有的粘在头发上，有的粘在鼻子上，有的粘在身上、脚上等，这样就使孩子们对音乐的感受力增强了，也使游戏的趣味性大大提高了。在活动中，我也考虑到孩子们在整个游戏中避免模仿老师的动作，而抑制住孩子们的创造力，于是我就在第二次和第三次玩游戏时注意了“退位”及我退在后面，让孩子们自己听音乐来做动作，这样孩子们的创造性就发挥了出来，活动中可以看到每个孩子都在表演不同的动作。应该说，这个音乐a段和b段比较明显，孩子们都能跟着音乐玩游戏。活动中发散幼儿思维，拓展了教学内容。知道泡泡糖会给别人和环境带来不方便，要爱护我们的环境。

在“合拍的做小老鼠”的动作时，因为小朋友先用手做，再到用小脚做，然后过渡到跟着音乐做，念的歌词也由慢到快，音乐也由漫到快，所以孩子们掌握得较好。而在做“拉泡泡糖”的动作时，孩子们对音乐的节奏把握不够，缺少倾听理解的过程，因此在做动作时还不能和音乐合拍。我想：在拍手做拉泡泡糖的动作时，教师可以把这段的音乐清唱出来，带着孩子们做动作，然后再跟音乐做，效果会更好一些的。

附：故事

听说美食节有好多好吃的东西，有只爱吃的小老鼠再也坐不住了。它偷偷溜了出来——洗脸、梳头、穿裙子，出发！走走、走走、看、看，走走、走走、看、看，走走、走走、看、看，走走、走走、看、看“诶——呀！诶——呀！诶——呀！诶——扔”快跑快跑快跑快跑，快跑快跑快跑快跑。啊！

幼儿园美食的教案篇3

【教学目标】

1.认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烤”1个生字。

2.发现“火”和“四点底”的联系。

3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。

4.能说说自己家乡的美食。

【教学重点】

认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”，会写“烤”1个生字。发现“火”和“四点底”的联系。

【教学难点】

能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。能说说自己家乡的美食，感受中国美食文化的博大精深。

【教学过程】

一、图片导入

1.出示“味”字图片，学生观察，说一说自己在图中发现了什么。

（明确：按从中间到四周的顺序观察，发现食材、餐具构成了美食的味道。）

2.引出课题，板书，学生跟着书空，强调“一字不能有两捺”。

3.跟随老师展开探秘之旅。

二、生字词过关。

1.发现汉字的秘密：五组汉字，开火车领读，找出分组规律。

按偏旁分：

（1）草字头组：菠、蘑、菇、茄，观察草字头演变过程，明确：草字头的字大部分都与草木、植物有关，且这三个字都是形声字。

（2）火类偏旁组：

火字旁、四点底、火字底的字大部分都与“火”有关，回家用字典查一查这些字的准确意思，看看是不是都和火有关。

学写“烤”，强调：观察田字格位置、书空笔顺、范写、临摹、练写、评价。

（3）食字旁组：观察食字旁演变过程，了解食字旁的字大部分都和饮食有关。

2.发现词语的秘密：出示最后一组字，发现都和食材相关。用“腐”字组词“豆腐”，引出同一个字在不同的词语中有不同的读法，学习一些轻声词语和多音字组词。同桌共读，加深印象。

三、学习课文：探寻烹饪的秘密

1.菜单??

（1）说说都有哪些菜，说出其中的烹饪方法。

（2）对照这些烹饪方法，利用预习时做好的学具，小组合作，完成菜单。

（3）活动要求：选出符合这一菜单中各个“烹饪秘密”的菜名；组内分工，一一对应贴在菜单上；台前展示，每人介绍一道菜，说出烹饪方法。

（4）出示老师的菜单，分享不同烹饪方法。

2.以同样方法探究剩下两份菜单，以不同的形式到台前展示，巩固“拌、煮、炸”等10种烹饪方法。

3.齐读课文，加深记忆。

四、拓展提高

1.观察图片，听老师说菜名，猜一猜用了什么烹饪方法，探究这些烹饪方法写出的字是否都和“火”有关。

2.出示图片，看看你知否了解家乡美食，说说其中运用的烹饪方法。

3.中国饮食文化博大精深，古代有很多文人也留下了有意思的诗词，分享苏东坡打油诗。

4.领读齐读，积累描写美食的四字词语。

5.随堂练习，将烹饪方法相同的菜名连起来。

五、布置作业

制作一份读写绘，画一画你最爱的美食，找到它的秘密，分享给大家吧！（提示关键词：烹饪方法、食材、味道、来历等。）

【板书设计】

4 中国美食

烤

幼儿园美食的教案篇4

活动目标

1、将数量是5的水果分成2份，探索分合的不同答案。

2、按每次取5个苹果放成一排，分成2份的程序进行操作。

3、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验分水果的快乐。

4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。

活动准备

教具：一块大磁性黑板，上面贴有爷爷、奶奶头像。

学具：人手一份（磁性板，25个苹果，人物头像2个），幼儿操作材料若干。

活动过程

1、小组活动。

（1）引导幼儿观察材料，激发；活动兴趣。

“每位小朋友面前都放着什么？”（磁板和苹果。）“今天我们就来玩一个给爷爷奶奶分苹果的游戏。”

（2）交代活动规则要求。

a 每次取5个苹果拍成一排，燃后把5个苹果分成两份，一份给爷爷，一份给奶奶。

b 每次分给爷爷、奶奶的苹果数量都不能相同。

c 分好后，说一说：第一次分给爷爷几个、奶奶几个，第二次分给爷爷几个、奶奶几个等。

(3)幼儿操作活动，探索雪洗的组成。

a 先请幼儿每人从框子里拔个苹果在磁板上拍成一排，然后分成两份，做好一次后再接着往下做。

b 幼儿操作，教师迅速浏览全班幼儿活动的情况，虽没有按要求操作的幼儿及时提示，教师重点观察拿取得十否是个苹果，分成两份有无重复现象，又没有遗漏。

2、集体活动。

(1)学习按指示监查的分合结果。

a 请几位幼儿展示并将数自己分合苹果的结果，师生共同检查他的每排是否拜访了5个苹果，每次视否把5个苹果分成了不同的两份。

b 小朋友看一看分合的苹果数量又没有重复，想一想还可以怎么分。

(2)让幼儿在此操作，探索不同的分法。

教学反思：

这节小班《分水果》，我的`目的是孩子们在已经熟悉掌握各种水果名称的基础上对他们进行分类。由于小班孩子刚进园不久，对于上课的常规不是很清楚，所以出现了不是人手一份材料的情况，我在过程中马上引导他们要自己独立拿一篮水果进行操作。在最后的检验环节，我发现有一组小朋友好几种水果放错了，他们虽然认识水果，但在分类过程中会出错，因此我在接下去的时间里，重点会进一步加强孩子们对于分类概念的掌握，做到理论与实际相符合。

幼儿园美食的教案篇5

活动目标：

1.学习揉、捏、搓等方法

2.提高审美能力和动手实践能力，学会设计组合一款豆腐美食。

3.体验制作的愉快心情。

活动准备：

1.橡皮泥

2.课件

活动过程：

一、开始部分

谈话引入

——小朋友们对豆腐都不陌生吧，豆腐不仅口感好，而且营养价值也很丰富。今天我们就来学习《豆腐美食》

二、基本部分

1.请小朋友们看大屏幕，大屏幕上为我们展示的是什么？出示各种豆腐美食的图片

2.动脑筋，想一想

图片中的豆腐运用了哪些组合形式（出示环绕型组合、并列型组合、象形组合）

教师小结：

——我们发现这一盘盘豆腐美食不但味道鲜美，而且色彩各样，花式多样，就像一件件精美的“工艺品”

3. 说一说

——你喜欢哪件组合形式？说说理由。

4.做一做

——看了这么多学生制作的美味佳肴，同学们是不是已经跃跃欲试了？也想做一名厨师了，赶紧拿起手中的彩泥尽情发挥吧！

学生动手实践，教师巡视辅导

三、结束部分

作品自评、互评、教师点评

活动延伸

展示作品

幼儿园美食的教案篇6

活动目标：

1．体验动手制作鸡蛋饼的快乐，了解鸡蛋饼的制作过程、方法。

2．感受美食节的快乐氛围。

材料准备：

1、美食节海报一张。

2、制作鸡蛋饼材料若干

3、照相机

活动过程：

一、“谈话导入”

1、小朋友你们吃过鸡蛋饼吗？在什么地方吃过？味道怎么样？

2、阿姨示范和面、煎鸡蛋饼，幼儿在一旁观看。

3、教师小结：你们看想制作美味的鸡蛋饼我们先要和面，把鸡蛋融入到面里面，还要加上调味料，锅里放上油，香香的鸡蛋饼就煎出来了。我们在根据自己的口味刷上海鲜酱，包上火腿肠。

二、“幼儿动手制作”

1、教师重新示范鸡蛋饼的作法。

2、给孩子人手一份小小的面团，请幼儿自己制作鸡蛋饼。

三、品尝鸡蛋饼

1、每人一份做好的鸡蛋饼。

2、每组一碟海鲜酱，喜欢吃的小朋友可以沾着吃。

三、延伸活动

小朋友带着小盘子和勺子去其他班级去品尝美食

反思和建议：

鸡蛋饼是一种营养丰富，味道好吃的食品，孩子们也很喜欢吃，在活动中孩子们直观的看到了鸡蛋饼的制作方法，也参于了鸡蛋饼的制作，虽然孩子们做的不怎么好，但是孩子们也很开心。到了活动的最后，孩子们还去品尝了其他班级的美食。

幼儿园美食的教案篇7

活动目标

1、通过活动复习五种水果单词：apple orange pear banana pomelo

2、进一步学习句型：i like ……

3、巩固幼儿对秋天几种水果的认识，培养幼儿对英语活动的兴趣，鼓励幼儿大胆开口表达。

4、幼儿能够融入到英语游戏之中，并能配合教师积极参与到英语活动之中。

5、幼儿能够感受到英语学习的快乐。

活动准备

五种水果及其水果卡片若干，篮子一个，小猴手偶一个。

环境创设

结合室外墙面秋天的主题，在“树”上贴上各种水果图片

在活动室地面上画五个大水果

将实物水果洗净，在活动室一角布置成水果店

活动重难点

活动重点：注意纠正幼儿单词的发音

活动难点：引导幼儿用 i like ……表达自己喜欢的水果

活动过程

一、出示手偶，引入活动。

“good morning,boys and girls.look!who's coming?”（幼：小猴）

小猴：“我有一片很大的果园，现在果子都成熟了。我想请小朋友们帮忙摘水果。can you help me?”

二、摘水果（带幼儿到“果园”）

1、小朋友摘水果。

“look,there are many fruits.please pluck them.”

2、收水果（one by one）

“now,please give me your fruit.”

老师边收水果边问：“what's it?”（幼儿必须说出水果名字老师纠正幼儿发音）

3、小结：有这么多水果，我们来看看都有些什么？apple……

三、games :i like……

“look! there are many fruits on the floor.what do you like ?”引导幼儿用i

like……句型说出自己喜欢的`水果单词。

玩法：幼儿找自己喜欢的水果，说出水果的名称，并说i like ……

例：apple apple ,i like apples .说完幼儿跳进水果图形。

四、取水果。

“oh ,i'm weary.please have a rest.”与幼儿休息。

“水果店主”：“who wants it ? who wants it ?……”

老师走过去：（示范）“i like apple.”买得一个苹果。

玩法：幼儿必须说出“i like……”，否则买不到水果。

五、吃水果。教师个别描述，鼓励幼儿用“i like……”句型进行交流；活动自然结束！