检查学校工作总结8篇

通过工作总结,我们能够及时发现自己工作中的不合理之处,要使工作更加有秩序,我们必须养成及时写好工作总结的习惯,以下是18范文网小编精心为您推荐的检查学校工作总结8篇,供大家参考。

检查学校工作总结8篇

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检查学校工作总结篇1

为认真贯彻落实县教育局《消防安全大检查大整治活动实施方案》的文件精神,彻底消除校园内消防安全隐患,提高我校综合防灾能力,让我校成为最安全、家长最放心的地方,按照文件的'要求,我校认真组织实施并成立了专项安全检查工作领导小组,制订工作方案,进一步明确了责任,全面深入地开展自查,现将本次安全自查工作情况汇报总结如下:

一、成立消防安全大检查工作领导小组。

7月1日学校召开领导班子会议精神,校长传达了县教育局《消防安全大检查大整治活动实施方案》的通知精神,并成立了以校长为组长的学校消防安全大检查工作领导小组,形成了校长亲自抓,分管领导具体抓,其他成员协助抓的工作格局。为学校消防安全检查工作提供了组织保障,确保了长效工作机制的良好运行。

二、依据学校情况,我校对以下几个方面进行了重点排查:

1.是否落实消防安全主体责任,消防安全责任人、管理人是否依法履行职责;是否制定并落实消防安全制度、消防安全操作规程;是否制定灭火和应急疏散预案,并组织演练;师生上、下学行走路线是否形成常态化;是否开展防火检查以及消防安全教育培训。

2.校园建筑物规划、防火间距、消防车通道以及建筑耐火等级、安全疏散通道等是否符合消防技术标准要求。

3.建筑消防设施设置是否符合消防技术标准要求;是否定期进行维护与保养并完好有效;消防产品是否符合标准。

4.室内装修材料是否符合消防技术标准;外墙门窗上是否设置影响逃

生和灭火救援的障碍物;安全疏散通道是否被上锁或存放有影响逃生的障碍物;是否违章搭建彩钢板等临时建筑。

5.电器线路是否定期维护保养与检测,避雷设施是否完好有效。

三、自查情况

1.学校消防安全责任人、管理人依法履行职责,并签订了消防安全责任书;学校制定并完善了落实消防安全制度;制定了灭火和应急疏散预案,并组织了消防安全逃生演练;师生上、下学行走路线已形成了常态化;学校适时开展了防火检查、巡查和员工消防安全教育培训。

2.校园建筑物规划、防火间距、消防车通道以及建筑耐火等级、安全疏散通道等符合消防技术标准要求。

3.建筑消防设施设置符合消防技术标准要求;灭火器不欠压。

4.室内装修材料符合消防技术标准;外墙门窗上设置不影响逃生和灭火救援;安全疏散通道畅通;学校无违章搭建彩钢板等临时建筑。

5.学校在线路改造时要将操场低压电线杆拆除,并将电线更换成光缆。学校电线无私搭乱建现象;学校对电器线路定期进行维护保养与检测。

总之,由于认识明确、措施到位, 我校上下已形成了人人有责任、事事有人做、时时有监控、天天有督办的良好局面。多年来,我校从未发生过消防安全方面的意外事故。消防安全高于一切,消防工作任重道远,学校消防安全工作是一个艰巨的长期的任务,不是一劳永逸的事情。我们在加强日常工作管理和阶段情况总结的同时,要真正树立一种防患于未然的安全意识。只有防治结合,才能保证学校安全。每个人都要关心消防安全,不能以为看不到就没事,事不关己就没事。我们相信,在全校教职员工的共同努力下,我们一定能将消防安全工作做得更好,促进我校又好又快地发展。

检查学校工作总结篇2

为切实加强学校教学卫生、生活卫生设施、生活饮用水卫生管理和传染病防控工作卫生监督工作,有效预防突发的公共卫生事件的发生,保护广大师生的身体健康和生命安全,根据法律法规,围绕学校卫生工作存在的突出问题,我所采取集中或日常巡回监督检查的形式开展学校卫生重点监督检查工作,确保社会的和谐稳定。现将今年的学校卫生重点监督检查工作总结如下:

一、精心安排,认真组织实施

为了学校的卫生安全,我所制定了具体检查工作方案,采取日常巡回监督和集中式检查相结合的办法,和县教育局联合开展学校的春、秋两季学校卫生监督检查,我所从分组安排、检查方法及要求、检查重点、时间安排、行动方向和材料汇总上作了周密细致的安排,并按照“宾阳县学校卫生联合监督检查记录”表格,按生活饮用水卫生、法定传染病的报告管理以及学校教学卫生、生活卫生设施情况三个方面列出检查项目共计20项,对被检学校及学校周边卫生状况进行了认真细致的检查。今年无重大的突发公共卫生事件发生,这是我们卫生监督员共同努力的结果。

二、检查结果

从今年组织的两次学校卫生监督检查中,我所共出动车辆50台次,出动监督员196人次。按照检查方案对全县的83所中小学校、中心校检查两次,其中中学校及中专技校44所,小学、幼儿园23所,中心校16所。检查过程中共对学校书写《现场检查笔录》9份,下达《卫生监督意见书》9份,责令限期整改9所学校。现将检查结果统计如下:

(一)、生活饮用水卫生情况

检查的83所学校及幼儿园中,使用自来水的有53所,使用自备水源学校25所,25所学校都已办理自备水源集中供水卫生许可证,管供水人员38人已持有有效的健康证及卫生知识培训合格证;使用自备水源供水的学校制订有供管水卫生管理制度的学校21所,占被使用自备水源学校的84%;有消毒设备的学校4所;对蓄水池进行定期清洗消毒的学校25所;清洗消毒水池有记录的学校25所;安装使用的直饮水机的学校有35所,其中有28所学校使用的各种型号设备及部分供水管网已取得卫生部有效的卫生许可批件及批件索证备案。

(二)、法定传染病报告管理情况

检查的44所中专技校及中学中,有校医室的学校有9所,占中学学校数的20.5%,持有《医疗机构执业许可证》的7所,无校医室的学校35所,大多数小学及幼儿园无校医室;学校制订有传染病防治预案的44所,有传染病报告管理制度的学校44所;校医室有专门的传染病疫情登记的学校8所,占有校医室学校的`88.9%;开展传染病预防知识宣传的学校43所,占被检查学校总数的97.7%。

(三)、学校宿舍及教室卫生情况

学校教室、宿舍和阅览室通风较好,教室、阅览室基本上都安装有电风扇等通风设施,采光、照明尚可,学生宿舍有消毒记录的12所,大部分学校无宿舍消毒记录。

三、存在问题

通过加大监督执法力度,学校卫生工作的管理水平有所提高,但在生活饮用水、法定传染病报告管理仍然存在一些问题:

(一)、生活饮用水方面

1、自建集中式供水的中小学校、幼儿园均采用地下水作水源,大部分的中小学校均未设置净化、过滤、消毒等设施,水池未进行消毒处理(未能提供清洗和消毒记录),直接为学校师生供水。

2、少部分自建集中式供水的中小学校、幼儿园的供管水人员均未经卫生知识培训,且无专职的供管水人员,由食堂工作人员操作。

3、相当部分自建集中式供水的中小学校、幼儿园未建立生活饮用水卫生安全管理制度(检查时未能提供),无人落实制度。

4、有分持供水(直饮水)的学校,有部分学校的卫生意识淡薄,未经卫生监督部门场地审查备案而擅自开展直饮水的经营活动。有些供管水网无卫生批件,吸附过滤棒未按时更换,未起到过滤、消毒作用,管道未按规定进行清洗和消毒,学校未能进行有效的监督,对学校师生的身体健康埋下安全隐患。

5、近年来学校基本没有开展学生健康体检,没有建立学生健康要案。

(二)、传染病管理方面

1、学校对传染病防治的重要性认识不足。不少学校尤其是民办学校没有制定传染病防治工作方案和传染病报告制度、卫生制度以及学生晨检制度。部分学校晨检、因病缺勤、病因追查与登记工作不扎实。大部分学校无校医室,虽然部分中学建立有校医室,但由于条件不符未能办理《医疗机构执业许可证》,有无证行医的嫌疑,缺乏对校医的管理。

2、每所学校都称有兼职或专职的疫情报告人,但有少数学校无相关资料证明此人是疫情报告人,存在资料不完善的现象。

3、大部分学校中有传染病疫情报告管理的相关规章制度,但制度内容均不完善。

4、全县学校以不同形式开展晨检工作,晨检及缺课记录有走过场的现象,但根据检查针对项目的冬春季呼吸道传染病晨检有一定的差距,各学校在晨检的理解上存在不同程度的认识,没有统一的晨检的标准,是造成晨检质量较差的根本原因。各学校虽然有缺课记录,但对学生缺课原因追踪未认真落实,登记不具体。

5、学校以不同形式、不同程度开展了健康教育课,但在全面性存在不同程度的差距,有远离检查标准的现象,特别针对冬春季呼吸道传染病防治健康教育方面开展得不够扎实。大部分学校虽以开展,但资料未收集整理,记录不详细现象特别突出。

6、部分学校无传染病报告登记簿,虽然以不同的方式进行登记,但均不规范,没有使用正规传染病报告登记簿进行登记。

7、学校常见病的防治工作没有得到开展,未进行预防性健康检查。

四、措施

对检查中发现的问题,卫生监督员下达卫生监督意见书,要求学校整改和落实有关措施,以加强对传染病的预防、学校卫生的管理及生活饮用水卫生与安全,对9月初县疾病预防控制中心抽检分质供水不合格的几所学校下达停止分质供水的意见书。

五、建议

1、学校领导要明确学校是卫生安全的第一责任人,切实负起责任。

2、未取得《医疗机构执业许可证》的学校校医室不能从事诊疗活动,可改为学校的保健室,有条件的学校要申请(如有的学校有人员资质,但场所面积达不要求,可增加使用面积可能达到条件)。

3、学校要进一步重视生活饮用水的卫生管理工作,增加投入,添置消毒设备,制订完善有关供管水卫生管理制度。对自建集中式供水的水源进行有效的消毒才能供给师生饮用及定期对蓄水池进行清洗消毒并做好记录;对分质供水供管网进行定期更换过滤器材及出水口进行清洗消毒并做好记录,杜绝介水传染病的发生与流行。

4、进一步提高对传染病防治工作的重视程度。各学校要切实树立“学校教育健康第一,安全至上”的思想,充分认识做好学校传染病防治工作的重要性、紧迫性。认真贯彻落实《传染病防治法》以及相关文件精神,切实加强和重视学校传染病防治工作,尽快成立传染病防治领导小组,建立完善的传染病防治工作方案和传染病报告制度、学校卫生制度以及学生晨检制度,设专人及时报告疫情,扎实细致地落实晨检、因病缺勤、病因追查与登记工作,把有效控制学校传染病疫情作为学校卫生安全工作的重点。

5、规范和完善学生的体检工作。根据有关部门规定建立完善的体检制度,及时与当地卫生机构联系,定期对学生进行健康体检,将学生的健康信息存档管理。

检查学校工作总结篇3

我校根据克教发[20xx]38号文件精神,为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病,确保学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的`检查,现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下:

一、政策落实,加强领导

我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以米娜瓦尔校长为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

二、学校饮水卫生工作

我校没有食堂,但是为了孩子们及教职工的饮水安全,定期检查、清洗开水机。

三、开展活动,加强教育

学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。

学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作。

四、继续努力,任重道远

我校食品卫生安全还要继续开展,在全体师生的共同努力下,为安全工作再上台阶做出应有的贡献,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

检查学校工作总结篇4

为切实加强我市新学期学校卫生工作,维护学校订常教学秩序,确保学生集体用餐食品卫生安全,饮用水卫生安全,预防秋季传染病流行等突发公共卫生事件的发生,根据《中华人民共和国食品安全法》、《传染病防治法》、《学校食品中毒事故行政责任追究暂行规定》等法律法规要求,落实常州市卫生局、教育局《关于在全市展开春季学校卫生专项检查的通知》文件精神,结合我市实际,金坛市卫生局和教育局于xx年4月20日至2月24日联合在全市组织展开“春季学校卫生专项检查”活动,重点对食品安全、生活饮用水卫生、传染病防治、健康教育等情况进行了检查,现将检查情况总结以下:

一、加强领导,明确责任:

卫生局成立春季学校卫生专项检查领导小组,召开了专题会议,认真制定检查工作计划,本次检查共分为三个小组,每小组由教育局1人、卫生监视所2人、疾控中心1人组成,职责明确分工,检查内容落实到个人,保证了全面有序地展开监视检查。在检查的同时,由市疾控中心负责对学校传染病管理、健康教育进行现场指导。

二、检查对象:

全市各中小学(包括启智学校)、幼儿园、中等专业技术学校、国训中心、学校周边“五小”单位、学生用餐配送单位,确保100%覆盖率。

三、检查结果:

各学校领导都能高度重视学校卫生工作,在开学之初能够对照工作要求对校内食品安全、生活饮用水卫生、传染病防治和健康教育工作等情况认真进行了自查,并对检查中发现的题目及时进行整改。本次行动共出动车辆15车次,卫生监视职员500人次,对全市中学24所,小学30所(含启智学校),幼儿园40所,行业学校及职业学校4所,国防教育学校1所,总计99所学校及幼儿园的87家学生(幼儿)食堂进行了检查,现将检查结果汇报以下:

(一)传染病防控及健康教育:

1、各学校能够加强传染病防控管理组织建设,建立健全传染病防治制度、疫情报告制度、晨检制度,并认真加以落实,传染病疫情报告渠道保持畅通。学校学生常见病综合防治督导覆盖率达100%,督导内容包括学校卫生技术相干职员、学校师生健康档案、健康教育计划、学生晨午检、因病缺课情况、学生健康状态监测情况统计等。学校、托幼机构对突发公共卫生传染病的防控意识得到了进一步增强,制定了应对突发公共卫生传染病的应急预案,进行了预防突发公共卫生传染病知识的培训,能认真做好传染病疫情登记和上报,积极展开晨检、午检工作,负责晨检、午检的职员基本上能规范操纵,对因病缺课的师生能及时查明缘由。明确了疫情报告人,对发现的题目按规范要求处理,多数学校预留了隔离观察室,加强了教室、寝室等场所定期消毒工作,并及时进行教室、宿舍的透风换气。同时利用校园宣传栏等情势加强与学生家长的沟通和宣传教育,加强对学生防治传染病的宣传工作。

2、各学校能加强学生健康档案管理,做好学生因病缺勤及病因清查、认真做好预防接种记录等工作。

3、加强学生宿舍卫生管理,全市有寄宿生学校均设有卫生兼安全,制定学生宿舍卫生管理制度,并定期进行检查评比,学生宿舍保持清洁卫生,个人物品摆放有序,并经常保持透风。

检查学校工作总结篇5

一、高度重视,积极做好消防安全的宣传工作

只有思想上重视起来,安全行为才有保障。这是我们多年来的工作经验之一。为此,我们十分重视消防安全工作的宣传。这学期,我们主要从三个方面落实这项工作。首先是通过各级会议进行消防安全宣传。学校综治领导小组坚持召开消防安全工作例会,分析问题讨论措施布置工作。学校领导在每次的全校教工大会上都反复强调,要求教工小心谨慎,预防为主。这学期国庆长假之前,单校长曾就学校安全问题专门召开了全校教职工大会,对包括学校消防安全在内的安全问题作了详尽的分析,并提出了许多需要注意的问题,要求各个部门和个人将安全牢记在心。其次是组织学生观看消防画廊。我们针对中学生接受和理解问题的特点,组织学生参观直观材料,加深他们的印象。学生掌握了基本的消防安全知识,增强了消防安全意识。第三是在全校师生员工之中进行了一次系统全面的消防安全培训。这次培训既有书面的又有实际操作,理论与实践相结合。参加培训人员面广量大,培训工作细致全面,效果显著。

二、推进消防安全责任制,充分落实管理责任与具体措施

只有加强管理,做到责任到人,才能真正做到防微杜渐。这是我们多年来做好消防安全工作的另一条重要经验。明岗明责,检查评比,是强化管理力求实效的重要举措。具体说来,我们在以下七个方面加强了规范管理:

1、确定重点防火部位,明确重点防火部位负责人。我们根据办公环境、岗位变动、学校规划等具体情况及时调整了重点部位防火责任人。

2、经常性地检查疏散通道,检查疏散指示标志和应急灯。由于器具老化、临时对方和其他原因,疏散通道与指示牌灯时有问题发生,我们都及时发现及时处理。

3、强对实验药品的管理,尤其是对易燃易爆药品加强管理,保证了无一例因患存在。

4、加强对仓库、电脑房的管理,不定期检查安全情况。这两处是事故易发地,我们对有关人员加强消防安全教育的同时加大检查力度。

5、加强对消防器具的管理和保养。我们并不因为这些器具平时闲置无用就放弃管理,而是注重保养保证随时可以应急使用。

6、加强对寄宿生用电安全的检查。每天检查,及时公布,如有违纪,立即收缴有关电器。屡教不改者,劝其退宿。执行情况良好,未有事故发生。

7、加强评比,发放防火安全奖。我们主要以奖励为主,但对在消防安全中制造隐患、渎职犯错的同志,我们一方面加强教育,一方面执行相应惩处。

检查学校工作总结篇6

为进一步加强学校安全隐患排查和整治,预防冬季校园安全事故的发生,根据教育局《关于开展全县中小学幼儿园安全隐患大排查大整治专项行动的通知》文件精神及要求,我校认真组织实施,成立安全隐患专项整治工作领导小组,进一步明确责任,现将本次安全隐患排查及整治工作情况总结如下:

一、安全隐患排查情况

我校对校园及周边环境进行了拉网式检查,我们发现仍存在着一些安全隐患。

1、学校电动拉门出现故障,已找维修人员进行维修。

2、羽毛球馆漏水,导致地板鼓起,已进行维修。

3、升旗台年久损坏,四周围栏断裂,学生在周围活动存在安全隐患。现已对升旗台进行维修。

二、加强整改,组织实施

针对以上相关情况,我们做了大量的工作。

1、提高认识,加强安全教育领导和管理工作。为进一步加强学校日常安全管理工作,牢固树立“安全第一”的思想,切实落实安全工作责任制,我校认真组织全校师生学习上级相关安全教育文件并吸取以往发生安全事故的教训,特别是针对雨雪天气等情况,学校制定了相关安全工作措施以及相应的应急预案。

2、加强对学生进行安全教育和管理工作。我校严格贯彻执行各项规定和要求,进一步加强对学生进行安全教育。通过板报、国旗下讲话,班会等全方位进行安全教育宣传,全员树立安全意识,切实加强对学生进行安全教育,教育学生如何预防消防、交通等安全事故的教育,不断提高师生的安全意识。

3、加强学校与社会各部门及家庭的联系工作。根据我校实际情况,组织和动员家长都来关心学生的生命安全,共同做好学生校外安全工作,并通过与学生家长签定安全责任书和印发《致家长的一封信信》等形式,加强了学校与家长的沟通和联系,并取得家长的支持和配合,在学生上放学时学校值班教师值班看护学生。

4、严格实行校园值班制度。学校建立领导安全巡视制度和节假日值班制度,值周领导带领值周教师每天对校园进行巡视,各位教师发现问题应在第一时间内进行处理和报告。

5、学校门卫管理工作。加强学校门卫管理,严格落实外来人员和车辆登记制度,坚持24小时值班制度,加强校园昼夜巡查,及时发现和处置突发事件,消除安全隐患。

6、应急管理工作。要认真完善火灾、建筑物倒塌、拥挤踩踏、大风降温等各类应急预案,并按照《中小学幼儿园应急疏散演练指南》的要求,细化演练方案,成立演练组织机构,搞好演练前宣传教育,做好演练前师生身体问询工作,做好演练评估总结,保存好演练照片或视频。

三、做好冬季学校安全教育

冬季学校安全教育。各单位根据本地本校实际,结合冬季风干物燥、事故多发的季节特点,充分利用多种教育资源,以师生喜闻乐见的方式,对学生广泛开展用电、取暖、防火、防交通事故防滑冰溺水事故等各类安全教育,切实提高师生安全意识和防灾避险能力。

综上所述,以上是我校贯彻落实安全隐患排查整改通知的具体情况,今后我校将长期把安全工作作为学校工作中的重中之重,常抓不懈,确保学校安全工作万无一失。

检查学校工作总结篇7

为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据琼海市卫生局《20__年琼海市学校食堂卫生专项检查情况通报》的指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的'食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生工作

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保了饮食从业人员持证上岗。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。

四、调整厨房内部布置。一是蒸饭间,二是蔬菜加工间,三是打饭间。

五、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

六、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

七、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

七、存在问题

(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

检查学校工作总结篇8

为确保我县学校食堂食品安全,严防食物中毒事件发生,根据国家、省、市《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》要求,在全县范围内开展了中、小学及托幼机构集体食堂食品安全专项整治,现将整治工作情况汇总如下:

一、成立组织,制定目标

成立了以县食品药品监督管理局主管局长、县餐饮化保执法队队长杜增兵为组长、副队长许建维为副组长的全县学校食堂食品安全专项整治工作小组。成员由县餐饮化保执法队各科科长组成。

县餐饮化保执法队具体负责全县学校、托幼机构集体食堂专项整治工作。要求强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制落实到位,

二、制定方案,强化检查

制定了此次专项整治工作方案,具体分为三个阶段:

(一)自查自纠阶段。制订了《学校食堂食品安全专项整治自查表》,督促学校建立和完善食品安全校长负责制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,同时开展自查自纠,并将自查结果上报县食品药品监督管理局进行备案。

(二)督导检查阶段。对全县所有学校托幼机构的集体进行拉网式检查,检查重点为学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票台帐建立情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况,以及重点食品和关键食品加工环节等,重点打击使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的`行为,全面深入的开展食品安全专项整治工作。

(三)总结评估阶段。县餐饮化保执法队对专项整治工作进行总结和评估,及时总结好的经验和做法,鼓励先进,督促整顿工作不扎实、效果不显著的单位进行整改。

三、总结经验,保证效果

通过此次专项整治活动,进一步增强了学校法人是食品安全“第一责任人”的意识,使学校食堂的从业人员树立了学校食堂无小事的安全意识。规范了学校集体食堂的安全操作行为,绝大多数单位都能按照食品安全的要求落实各项安全制度。对存在食品安全隐患的单位不姑息、不手软,坚决给予行政处罚。

此次活动共出动执法人员120人次,车辆10台次,检查学校及托幼机构27家,提出整改意见6条,没收不合格食品45公斤,立案3起,罚款5500元。

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